Salata "Ljubljeni"

Znaš li, drage dame, zašto se ovo jelo zove? Već se veselimo odgovorima "jer ga volim", što znači samu salatu. Dakle, hostese, ne biste trebali voljeti visoke kalorijske jela za jelo, koje su divno oblikovati predivne nabore na vašim lijepim bokovima i strukovima, i vašu dušu, za koju se priprema salata s imenom "Ljubljeni". I, kako su mnogi od vas već nagađali, u salati će biti mesnih proizvoda, jer je potrebno hraniti čovjeka mesom. Ako vam druga polovica preferira plodove mora, onda možete napraviti salatu "Ljubljeni" s lignjem, koji čudesno zamjenjuje piletinu ili govedinu. Uostalom, ljubljeni je čovjek voljen i inspiriran - mi uključujemo maštu i pripremamo najukusnije i najdraže proizvode za njega.

Salata "Voljela" - recept

Dakle, već ste primili na znanje potrebu da molimo svog voljenog čovjeka s ukusnom salatom. I poželjno je da jelo nije bilo samo ukusno, već je i izgledalo apetitno, jer puno ovisi o podnošenju. Kako pripremiti salatu "Volio", tako da je vaša druga polovica odmah shvatila - žena je pokušavala za njega. Pokušajmo napraviti slojevitu salatu "Ljubljeni" i staviti ga ne samo u zdjelu salate, nego ćemo mu dati oblik srca - simbol ljubavi i predanosti.

sastojci:

priprema

Odmah odredite da će salata biti oblikovana u obliku srca, iako mu možete dati uobičajeni oblik, ako odlučite služiti gostima na svečanom stolu. Počnimo sazvati skupštinu. Za prvi sloj će se pušiti dimljeni prženi trakovi, zatim žumanjci, šljive, natopljeni kipućom vodom i izrezati u trake. Onda širimo pržene šampinjone s lukom, sjeckanim krastavcima, lagano slano, a zatim ponovno stavimo grudicu. Vrh ove salate osmišljen je kako slijedi: jedna polovica je ukrašena rešenim proteinima od tri jaja, drugi - također rešetkani proteini od tri jaja, kuhani nekoliko minuta u čaju kako bi dobili tamnu boju. U sredini je stajala traka od sjeckanih finih maslina. Usput, možete ukrasiti salatu ne samo s proteinima - neka vaša mašta i osjećaji govore kako napraviti salatu "Ljubljeni".

Salata "Ruže za Ljubljeni"

sastojci:

priprema

Za salatu "Roses for the Beloved" trebamo 4 tanke palačinke, koje možete sami peći ili kupiti već spremno. Svaki palačinjak podmazan mješavinom majoneze i stisnutog češnjaka, valjanog u valjak i izrezan na komade debljine oko 1 cm. Kuhani krumpir je uklonjen, trljan vilicom, pomiješan s majonezom - to će biti osnova za naše "ruže". Izrađujemo posudu za salatu s filmom za hranu, raširenu Valjci na dno i strane zdjelice. Zatim, odozgo stavljamo masu krumpira, zbijeno ga zbijemo tako da kasnije "ružičasti" od palačinki ne padne. Meso (ili lignje) i marinirani krastavci izrezani u kocke, dodajte grašak, kockice mrkve i zelene luk. Svi sastojci su pomiješani i začinjeni majonezom, a zatim se rasprostiru na krumpir. Pokrivamo vrh maslacem krumpira i trebali bismo ga dobiti u takvoj količini da je dovoljno završiti sastavljanje salate. Sada omotajte rubove hrane, prekrivajte salatu i pošaljite sat na 12 u hladnjaku. Zatim lagano razvijte, pretvorite salatu na posudu, uklonite film, poravnajte palačinke i ukrašavajte zelje.