Mrkva se smatra univerzalnim povrćem: to je i slatko i vrlo korisno, tako da djeca vole, čak i one koji ne jedu drugo povrće. Mrkve sadrže veliki broj različitih korisnih tvari: vitamini različitih skupina, nikotinske i pantotenske kiseline, fosfor, karoten, apigetin, magnezij, kobalt, željezo itd. Čak i za dojenčad, za normalan rast, razvoj i otpornost na infekcije, potrebno je konzumirati ovo povrće, možete unijeti samo u obliku sokova. Postoji nekoliko mišljenja kada je moguće početi davanje mrkve sok za bebu.
Uz ovaj članak, razmotrit ćemo zašto, kako i kada dati sok od mrkve dojenčadi.
Koja je upotreba sok od mrkve za malu djecu?
Za bebe u soku od mrkve, nije njegov ugodan okus važan, ali visok sadržaj vitamina A (karoten), tzv. Rast vitamina, na kojem ovisi brzina rasta, kože i sluznice, vizija.
Ako se sok od mrkve prekomjerno konzumira, dijete može postati žuto, ali to neće utjecati na njegovu cjelokupnu dobrobit. U tom slučaju potrebno je prestati davati neko vrijeme.
Također, preporuča se korištenje svježeg soka od mrkve iz dlake, podmazivanje djeteta s usnom šupljinom i brzu prilagodbu stolice za zatvora.
Kada mogu dati sok od mrkve djetetu?
Prije su liječnici predložili da počnu davati mrkve i sokove od jabuka od dobi od tri tjedna. A moderna medicina, usmjerena na prirodno hranjenje, preporučuje davati mrkve sok od mrkve tek nakon 6 mjeseci, a zatim, nakon uvođenja drugih manje obojenih povrća.
Kako kuhati sok od mrkve za bebe?
Za pripremu sok od mrkve za vrlo malu djecu ne preporuča se koristiti sokovnik, ali morate učiniti sljedeće:
- 100 g mrkve četkom s tekućom vodom, rezanje dna i izrezivanje jezgre;
- potopite ga dva sata u vodi;
- rešetke na finu gratet;
- stavite u gusar i istisnite sok.
Tako se ispostavlja čista (bez mesa) sok od mrkve.
Zimi, kako bi se povećala imunost kod djece, preporuča se dodavanje mrkve za pripremu svih sokova.