Torta od čokolade u multivarhu

Što može biti ljepše od komadom ukusne i okusne čokolade s čašom čaja. A ako je ovo kulinarsko remek-djelo stvoreno vlastitim rukama, to je dvostruko ugodnije. Pripremimo čokoladni kolač u multivarhu, a mi ćemo sebi i našim voljenima ugostiti ukusnim okusom čokoladne pečene robe.

Kolač od čokolade u multivarhu

sastojci:

Za test:

• brašno - 180 g;
• vruća voda - 55 ml;
• kakao prah - 60 g;
• jaja - 2 komada;
• granulirani šećer - 150 g;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• maslac - 125 g;
• Vanilin - okus;

Za punjenje:

• granulirani šećer - 100 g;
• jaja - 2 komada;
• sir - 300 g;
• Vanilin - za okus.

priprema

Miješajmo omekšani maslac sa šećerom sve dok ne postane divno, naizmjenično dodajte jaja, neprekidno šibajući. Ulijte malo suhe mješavine, pripremljene miješanjem prosijanog brašna, kakao, vanilina i praška za pecivo, i pomiješajte dok homogene i nestajuće grumenice. Sada ulijte vruću, gotovo kipuću vodu i ponovno promiješajte. Naše čokoladno tijesto je spremno.

Za punjenje, miješamo svježi sir, jaja, šećer i vanilin, utrljavamo kroz sito i tuku dok ne postane glatka i prozračna s miješalicom.

Proširimo šalicu multivarka velikodušno uljem i širimo ga tijesto ostavljajući tri ili četiri žlice. Odozgo ravnomjerno raspodijelite punjenje krme i koristite vrećicu za slatkiše ili redoviti paket s odsječenim kutakom, rasporedite lijevano čokoladno tijesto sa svim uzorcima po vlastitom nahođenju i estetskom ukusu.

Kuhamo tortu u načinu rada "pečenje" oko 1 sat i 40 minuta. Nakon što je proteklo vrijeme, posve se ohladimo, a tek onda uklonimo iz zdjele uz pomoć parobrodira.

Jednostavna čokoladna kolača s trešnjama u multivarhu

sastojci:

• brašno - 1 staklo;
• kakao u prahu - 4 tbsp. žlice;
• jaja - 3 komada;
• granulirani šećer - 1 staklo;
• prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
• trešnje bez jame - 200 g;
• vanilin;
• maslac za podmazivanje zdjelice.

priprema

Beat jaja s šećer dok je prozračna i paperjast. Zasebno pomiješajte prosijanu brašnu, kakao, prašak za pecivo i Vanilin, i postupno lijevajuću dobivenu suhu smjesu na jaja, gnječiti homogeni, bez tijesta gruda. Polovica je položena u velikoj uljnoj šalici multivarka, na vrhu trešanja postavljena je i prekrivena preostalim testom. U načinu rada "pečenje" kuhamo jedan sat, pustimo da malo ohladi, uzme kolač na jelo i poslužimo je za stol, prvo ga rezanjem.

Korištenje umjesto trešanja rezane banane, također možete ispeći kolač od čokolade i banane u multivarquet, i zamijeniti ih s malinama je savršena torta s okusom maline. Budite kreativni i uživajte. Bon appetit!