Za uštedu prostora u kuhinji koriste se ugrađeni uređaji koji se skrivaju u ormarićima, čime se ne pomiče dizajn prostorije. Ugrađena pećnica može se instalirati odvojeno ili raditi samo s pločom za kuhanje, a ona mora biti odabrana uzimajući u obzir osnovne parametre, tako da kupnja udovoljava svim zahtjevima.
Koje su ugrađene pećnice?
Najprije morate odabrati od kojeg će tehnika raditi: plin ili struja. Plinski štednjaci, ovo je takozvani klasični, a većina kuća ima takve mogućnosti, a kao i za električnu opremu, pojavila se relativno nedavno, ali mnogi su korisnici već mogli procijeniti njegovu izvedbu. Određivanje s kojim ugrađenim pećnicom je bolje, preporučljivo je upoznati se s postojećim pluses i minuses of both options.
Ugrađeni plinski peć
Ova tehnika je testirana na vrijeme i ima niz prednosti. Pećnice su pristupačnije po cijeni u usporedbi s pećima koji rade na električnoj energiji. Plinska pećnica je jednostavna za korištenje , jer ima minimalne funkcije. Značajna prednost povezana je s velikom brzinom kuhanja, budući da otvorena vatra daje višu temperaturu.
Pri odabiru ugrađene pećnice potrebno je naznačiti nedostatke opreme koja radi na plinu. Glavni nedostatak je opasnost od požara i eksplozije u slučaju nepravilnog postavljanja i rada. Valja napomenuti da nemogućnost postavljanja točne temperature i pojave zagađivača tijekom izgaranja plina. U profesionalnim kuhinjama plinske pećnice zamijenjene su električnim pećnicama.
Ugrađena električna pećnica
Prema povratnim informacijama o ljudima koji su cijenili rad opreme napajanih električnom energijom, nikad se neće vratiti na plinske uređaje. Glavne prednosti ove opcije su sigurnost, mogućnost postavljanja točne temperature i dostupnosti raznih dodatnih funkcija, tako da možete pripremiti veliki broj jela. Ako ste zainteresirani za instaliranje ugrađene pećnice koja radi na struju, to je vrlo jednostavno jer samo trebate imati obližnju utičnicu. Plinska tehnika zahtijeva uključivanje stručnjaka prilikom spajanja.
Iako ugrađena pećnica, koja se napaja električnom energijom i izgleda tako savršeno, ima i svoje nedostatke. Za mnoge, glavni nedostatak je visoka cijena takve opreme, ali je potrebno platiti za kvalitetu i višenamjensku uporabu. Još jedan nedostatak odnosi se na nisku brzinu grijanja, pa će kuhanje morati trošiti više vremena. Rad ugrađene pećnice nemoguće je bez električne energije i ako u kući ima čestih prekida, bolje je odabrati plinsku pećnicu.
Kako odabrati ugrađenu pećnicu?
Proizvođači proizvode ovisnu i autonomnu tehniku, tako da su prvi montirani samo ispod površine za kuhanje i bolje je odabrati ova dva uređaja odjednom. Neovisna ugrađena pećnica ima pojedinu upravljačku ploču koja nije spojena na površinu za kuhanje i može se postaviti na različite visine. Prilikom odabira najboljih ugrađenih peći razmotrite sljedeće parametre:
- Vrsta kontrole može biti mehanička, osjetljiva i kombinirana. Prva opcija se koristi u ekonomičnim modelima, dok su drugi tipični za skupu opremu. Elektronska kontrola pruža priliku da regulira najmanju promjenu u procesu.
- Iz sigurnosnih razloga, preporučuje se odabir tehničara koji ima funkciju isključivanja u nuždi. Na vrata se ne zagrijava, imajte na umu da mora imati najmanje tri čaše.
- Korisni dodatak bit će i teleskopske vodilice, koje olakšavaju uklanjanje ladice za pečenje, jer kada se vrata otvore, ona će se kliziti.
- Mnogi modeli imaju pozadinsko osvjetljenje, koje se mogu uključiti automatski ili pritiskom na gumb. Zahvaljujući osvjetljenju, možete upravljati procesom kuhanja bez otvaranja vrata.
- Neki modeli imaju poseban pečenje i prstenasti element, zbog čega možete kuhati shish kebab bez napuštanja doma.
- Prilikom odabira ugrađene pećnice, pazite da razmotrite razinu potrošnje energije. Za ekonomiju, kupite modele koji imaju oznaku od A do A ++.
Dimenzije ugrađene peći
Prilikom izrade izgleda kuhinje potrebno je pažljivo izračunati veličinu ormara i opreme. Postoje potpuni, odnosno standardni, kompaktni i uski modeli. Prve dvije mogućnosti su različite u visini, tako da u prvom slučaju ta veličina iznosi 55-60 cm, au drugom - 40-45 cm. Tradicionalno, dubina ugrađene peći je 50-55 cm. Većina modela ima širinu od oko 60 cm, ali postoje opcije veličine i 90 cm. S obzirom na uske peći, VxGhSH je 60x55x45 cm.
Funkcije ugrađenih pećnica
Moderni modeli pećnica imaju mnoge dodatne programe i funkcije zahvaljujući kojima možete pripremiti veliki broj različitih jela:
- Pronalaženje kako odabrati ugrađenu pećnicu, valja spomenuti takvu popularnu funkciju kao roštilj, što znači način kuhanja proizvoda zbog toplinskog zračenja. Grijači mogu biti plin i električni. U kratkom vremenu temperatura raste brzo, a hrana će imati lijepu rumenavu smeđu.
- U nekim modelima postoji funkcija odleđivanja koju pruža ventilator. U tom se slučaju grijači ne aktiviraju.
- Tehnika koristi timer koji pomaže programiranju kuhanja. Može isključiti opremu ili dati signal da je proces kuhanja gotov.
- Kuhanje na pari može se koristiti u električnim ugradbenim pećnicama. Funkcija plamenika može se provesti na različite načine, na primjer, neki modeli imaju spremnik koji ne otporno na toplinu ili posudu u koju se ulijeva voda i postavlja se unutar ormarića. Temperatura unutra će porasti i voda će ispariti. Druga mogućnost je da voda ulazi u generator i pretvori se u paru i ulazi u pećnicu.
- Mnogi modeli znače automatsko programiranje i odabir načina grijanja.
Ugrađena mikrovalna pećnica
U toj se tehnici kombiniraju pećnica i mikrovalna pećnica, zanimljivo ih je koristiti odvojeno, te kombinirati režime. U tehnici je instaliran uređaj nazvan magnetron, koji omogućuje mikrovalno zračenje. U ugrađenoj pećnici s mikrovalnom pećnicom, kada se kombiniraju pomoću funkcija, posuđe se priprema mnogo brže. Zasebno, poželjno je koristiti mikrovalnu pećnicu samo za grijanje ili odmrzavanje proizvoda.
Plin izgrađen u pećnicama s konvekcijom
Prisutnost u tehnologiji funkcije "konvekcija" znači da se zagrijani zrak unutra ravnomjerno kreće. Sve to osigurava ventilator, što ga čini toplinom u krugu, pada u sve kutove ormarića. Ako se konvekcija koristi u pećnici, rizik od dobivanja neprerađenog posuđa s izgorenim rubovima je sveden na minimum. Pored toga, ova funkcija povećava brzinu kuhanja. Ugrađena pećnica s konvekcijom ima nekoliko prednosti:
- pruža mnoge načine grijanja;
- možete kuhati više jela odjednom;
- štedi vrijeme i struju;
- mogu se koristiti u stanovima s lošim ožičenjima.
Ocjena ugrađenih pećnica
Trgovine kućanskih aparata predstavljaju širok raspon pećnica različitih proizvođača. Prema postojećim ocjenama kupaca, možete napraviti ocjenu ugrađenih pećnica, što nije razočaralo tijekom operacije i vrlo je popularno.
- Hotpoint-Ariston (Italija) nudi najpopularnije proizvode koji kombiniraju izvrstan dizajn, veliki broj funkcija i jednostavnost korištenja.
- Gorenje (Slovenija) proizvodi tehniku koja je zasluženo uključena u ocjenu najboljih peći. Oni su jednostavni za održavanje, višenamjenski i lijepi.
- Bosch i Siemens (Njemačka) proizvode visoke kvalitete peći s različitim funkcijama. Novi modeli koriste moderne tehnologije.
- Hansa (Poljska) nudi kućanske aparate visoke kvalitete, što je pristupačno. Modeli imaju izvrstan dizajn i mnoge važne funkcije.
Ugradnja ugrađene pećnice
Prije postavljanja opreme najprije morate pripremiti mjesto za rad. Kada organizirate nišu, imajte na umu da je važno koristiti razinu za vrijeme instalacije, jer čak i lagano savijanje može uzrokovati neuspjeh uređaja zbog činjenice da će se proces distribucije topline pokvariti. Ugradnja ugrađene pećnice ima svoje posebnosti ovisno o vrsti grijanja. Važno je uzeti u obzir udaljenost koju stručnjaci postavljaju sa zidova opreme na nišu: 40 mm do stražnje stijenke, 50 mm do zida na obje strane i 90 mm od dna.
Kako instalirati električnu umetnutu pećnicu?
Imajte na umu da je ova tehnika moćna, tako da ga spojite, trebat će vam pojedinačna grana žice, čiji poprečni presjek mora biti najmanje 2,5 kvadrata. Podružnica mora biti opremljena automatskim strojem. Obratite pozornost na uzemljenje i upute o postavljanju električnog ormarića na vjetru, što ukazuje na to da morate istegnuti drugu žicu iz kuhinje na poklopac. Bolje je povjeriti uzemljenje stručnjaku.
Ugradnja plinske peći
Pripremite nišu kao što je gore opisano, s obzirom na veličinu praznina. Za spajanje opreme s plinskim sustavom, potrebno je pripremiti fleksibilnu cijev. Vrlo je važno osigurati apsolutnu nepropusnost spojeva tako da plin ne izađe i stvara opasne situacije. Instalaciju ugrađene pećnice mora izvršiti majstor servisa za plin kako bi se izbjegli mogući problemi.