Jedan od učinkovitih proizvoda za gubitak težine jest zobena kaša. Za informacije, zobena kaša je brašna koja je napravljena od cjelovitih zrna zob. I zob, kao što znate, ima puni kompleks vitamina B, ima nizak glikemijski indeks i opskrbljuje tijelom polaganim ugljikohidratima, koji daju osjećaj sitosti dugo vremena. Kalorični sadržaj zobenog brašna za gubitak težine iznosi približno 120 kcal na 100 g.
Prednosti zobene pahuljice
Upotreba vlakana određuje njegov sastav. Dakle, uključuje 20% proteina i samo 7% masti. Ostale hranjive tvari prisutne u zobenom kašiu ometaju formiranje tumora i štite krvne žile od prepreka. Također olakšava uklanjanje masnih naslaga iz tijela, utječe na središta mozga koji su odgovorni za pamćenje. Druga vlakna imaju antioksidativna i antidepresivna svojstva te potiče regeneraciju stanica u ljudskom tijelu. Ako uključite zobene pahuljice u prehranu, zauvijek ćete zaboraviti na probleme s metabolizmom.
Kako kuhati zobene pahuljice?
Postoji mnogo recepata iz zobene pahuljice, danas ćemo vas upoznati s nekima od njih:
- Način kuhanja kolačića zobene kaše. Sastojci: 250 g rastopljenog maslaca, funta zobene kaše, jednog jaja, neke vode ili kvasca. Svi se sastojci miješaju i šalju u pećnicu dvadeset minuta. Ako želite da kolačići budu slatki, možete ga masirati medom ili marmeladom.
- Također možete napraviti vrlo ukusnu i zdrava zobena brašna. Da biste to učinili, kuhajte mlijeko, kad kuhate, s jednom rukom, brzo promiješajte, a drugi polako izlijevajte smjesu zobene pahuljice i hladnog mlijeka. Kako ne bi imali grudice, smjesa je pripremljena polako, stalno razbijanje postojećih gruda. Ako želite da se poljubac ispadne
slatko, možete dodati malo sladilo. - Izvrstan doručak za vas može biti kašica zobene pahuljice. Uzmi 250 g mlijeka otprilike 3,2% masti i razrijedi je na 130 g vode. Stavite je na peć i pustite da kuhati. U ovom trenutku u posudi, razrijedite 40 grama vlakana i 160 ml vode, potrebno je dobro promiješati do homogene mase, tako da nema grudica. Kada mlijeko kuhati, ulijte zobi u tavu i, stalno miješajući, vratite ga u čir. Možete dodati voće ili bobice kako biste izbjegli dodavanje šećera. Ako vam se više sviđa čašica, razrijedite mlijeko s manje vode.