Želim ponekad kuhati i pojesti nešto ukusno, slatko ili, recimo, izmisliti neke neobične lijepe slastice za zabavu ili romantičnu večeru.
Jedna od varijanti zanimljivog deserta je banana split (bananasplit, engleski) - to je takav tipičan tradicionalni sjevernoamerički sladoled, jedan od vrsta sandae.
Usput, desert sundae (i sam naziv), za čiji je izum nekoliko sjevernoameričkih država tvrdi, još uvijek dolazi iz Illinoisa, gdje je u jednom trenutku bilo čudno zakon koji zabranjuje jedući sladoled samostalno nedjeljom.
Izvorni recept za split banana rođen je u glavi genijalnog Davida Stricklera, 23-godišnjeg ljekarnika, 1904. godine. Provedba čudesne ideje banana splita dopuštala je zaobilaženje zakona prodavajući desert s sladoledom (koji više nije bio razmatran, zapravo, sladoled).
Reći vam kako napraviti podijeljen banana.
U pravilu (tj. Često) podijeljen je banana na određeni način, naime: izrađen je od kuglica sladoleda i ostalih yummies u obliku broda na podlozi odrezane banane.
Klasični recept za split banana
priprema
Čisti smo i izrezali bananu u dvije polovice. Proširimo ih na izduženom zdencu kako bi dodirnuli odozdo, bit će poput strane broda. Odozgo na polovicu banane (kao da smo na brodu) širimo kuglice raznih sladoleda : vanilije, jagode i čokolade. Odozgo sve ovo ulijemo sirupima od jagode i ananasa, kao i umakom od čokolade. Zatim dovršimo zgušnjavanje sjeckanim orasi, ukrašavamo šlagom i koktelom maraschino trešnjama.
Banana podijeljena s jagodama i čokoladom
Recept, prilagođen našim uvjetima.
sastojci:
- banane malo nezrele;
- sladoled (plombir i čokolada);
- tamna čokolada;
- jagoda (može biti od džema);
- trešnje (također moguće od džema);
- ananas (može se sačeti s kriškama ili prstenima);
- nuts (any) sjeckani ili cijeli zrno;
- vanilije;
- limun.
priprema
Pažljivo pročitajte tekst. Širite polovice oguljene banane na tanjur, odmah pospite sokom od limuna (kako ne bi potamnuli). Izrađujemo kuglice sladoleda s žlicom. Izlijte umak od čokolade i vanilije, učinite to ovako: otopite čokoladu, dodajte vanilije. Umjesto sirupa od jagoda, možete koristiti sirup od jagode. Izgradnja stvoriti, ostali sastojci voća nisu isključeni. Poslužite najbolje uz čaj ili kavu. Jedemo, a ne osobito oduševljeni, ovaj desert je "energetska bomba".