Na blagotvornim svojstvima brusnice i brusnice poznato je od antičkih vremena, sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. Sibirske bobice, naravno, korisne su, ali ipak se razlikuju po sastavu.
Što je bolje od brusnice ili brusnice?
Nema ni jednog odgovora na ovo pitanje, budući da obje ove bobice imaju određenu korist i bogat kemijski sastav.
- Brusnice , za razliku od močvarnih vlakana, rastu na močvarnim tlima, same jagode su velike, tamno crvene, imaju okus hranjiv, što je rezultat rekordnog sadržaja askorbinske kiseline . U svom sastavu, brusnice su bogate takvim vitaminima i elementima u tragovima kao što su: B, C, u njoj se nalaze puno joda, željeza, magnezija, kalija i drugih mineralnih spojeva.
- Kupus , zauzvrat, je mnogo manji i slađi, ali u smislu minerala i vitamina ne smanjuje se brusnice. Bobice ne samo da slažu, već imaju i blago ravni izgled - to je njihova glavna značajka od brusnica. Brusnica u svom sastavu ne zaostaje za brusnicama. Također sadrži veliki broj vitamina B , C, nikotinske kiseline. Sastav sadrži fosfor, kalij, jod, mineralne soli i tanine.
Još jedna razlika u plodovima - sazrijevanje brusnice u kasno ljeto i ranu jesen, dok se berba brusnica obično skuplja u proljeće i jesen. Važno je zapamtiti da je proljetna žetva brusnice, iako slađa, ali sadržaj vitamina C je nešto manje nego u jesenskoj berbi plodova.
Ljekovita svojstva brusnica i brusnice
Ljekovita svojstva ovih sjevernih bobica poznata su još od davnih vremena. Praktično se sve tjelesne recepte uzimaju tamo.
Zbog rekordnog sadržaja vitamina C i antioksidansa, često se preporučuje da su brusnice ili brusnice uobičajene za prehladu. Bobice imaju antipiretski i antivirusni učinak, stoga je korisno za prehladu da piju mrvice brusnice ili bobice, čine čajevi i breme ne samo od bobica, već i lišća biljke.
Takva pića će vam pomoći ako imate dugotrajnih problema s pokretom crijeva, stoga ih preporučujemo što je češće moguće, posebno s obzirom da imaju ugodne okusne osobine.
Brusnica ili brusnice s cistitisom
Liječnici, s kroničnim i akutnim cistitisom, često preporučuju pio izbjeljivanje brusnice ili brusnice. Ove bobice imaju diuretik svojstva i uklanjanje toksina iz tijela. Zbog protuupalnih svojstava, nakon tretmana s tim bobicama, zidovi mjehura su ojačani, tekućina ne stagnira, a proizvodi vitalne aktivnosti patogenih organizama uklanjaju se iz mjehura, što olakšava upalne procese, a zatim ih potpuno uklanja.