Caesar salata - kalorični sadržaj

"Cezar" je jedna od omiljenih salata mnogih ljudi. Poslužuje se u raznim restoranima, kafićima i često se kuha na odmoru. Ljudi koji se pridržavaju zdrave prehrane zainteresirani su za kalorijski sadržaj ove ukusne salate, koju ponosno zove "carevi".

Koliko kalorija postoji u Caesar salati?

Ukusna jela mogu sadržavati različite količine kalorija. Ovisi o sastojcima. Na primjer, kalorijska vrijednost Caesar salate s piletinom, koja uključuje kruhove kruha i domaći umak, iznosi 179,2 kcal na 100 g. A ako koristite slaninu umjesto piletine, kalorijska vrijednost će iznositi 335,4 kcal na 100 g. Najmanju kalorijsku vrijednost Caesar salata otkrivena je s škampima. To je samo 82,8 kcal na 100 g.

Kako smanjiti broj kalorija u Caesar salati?

1. Poželjno je koristiti majonezu, ali samostalno pripremiti umak sa smanjenim udjelom ulja. Nutricionisti preporučuju uporabu samo 1 žlica. punjenje žlicom za jedan posluživanje. Dopušteno je koristiti prehrambene napitke koji se prodaju u mnogim supermarketima.
2. Preporučljivo je koristiti mršavo meso kao protein, na primjer, kuhane škampi, piletinu ili govedinu. Manje kaloričnu inačicu salate je vegetarijanac, ali mnogi ljudi nisu spremni na takve žrtve.
3. Možete smanjiti količinu sira i tosta i dodati još salate u salatu. Iskusni kulinarski stručnjaci savjetuju da se posudu nadopunjuju svježim ananazom, koji imaju svojstvo spaljivanja masti. Neće pokvariti pikantan okus, već naprotiv, učiniti je intenzivnijim.
4. Bolje je ne kuhati krutine u maslacu kao i obično, ali ih pecite u pećnici. Ako namjeravate dodati krutine, poželjno je koristiti pire ili raženi kruh, ili još bolje, kruh za prehranu.
5. Neki gurmani vole ukrasiti salatu ne samo s ribanim sirom, već s borovom maticom. Potonji sadrže prilično mnogo kalorija, pa se preporučuje da ih isključite iz receptora.

Kalorična vrijednost Caesarove salate ovisi o sastojcima i proporcijama. Obožavatelji ove jelo ne moraju ga odustati zbog visokog sadržaja kalorija - dovoljno da se uzmu u obzir gore navedena pravila i nastavljaju uživati ​​u vrhunskom ukusu.