Imamo kohlrabi smatraju jednu od sorti kupusa. Ovaj je gost došao iz mediteranskih zemalja. Budući da postoji vlažna klima - kohlrabi je vrlo neugodna povrća: ne tolerira sunce i voli velikodušno zalijevanje. Unatoč činjenici da se u zemljama ZND-a kohlrabi smatra egzotičnim, ima ogroman broj korisnih svojstava, to je od velike važnosti u vitalnoj aktivnosti tijela.
Što je toliko korisno kafirabi?
Kajlica je jedinstven. Korisna svojstva u njoj ponekad više od svih vrsta kupusa (bijeli kupus, Peking, brokula) u kombinaciji!
Da bi se jasnije pokazalo, koje su korisne osobine kafrita, to je vrijedno proučavanje ovog inozemnog povrća detaljnije.
Dakle, kohlrabi je ovo:
- antitumorski agens. Zbog jakih tvari i antioksidativnih svojstava, kohlrabi je u stanju izdržati razvoj tumora dojke i raka debelog crijeva;
- antimikrobno sredstvo. U "Choi-packu", kako se inače naziva kohlrabi, vitamin C, koji ima anti-katarhalni učinak, sadržan je više nego u citrusa;
- izvrstan pomoćnik u uništavanju dodatnih kilograma. Stotinu grama kohlrabi sadrži samo 44 kilokalorija, sastoji se od dijetalnih vlakana, koja će pomoći u reguliranju crijeva i nedostatka masti. A to znači da je proizvod potpuno prikladan za one koji se pridržavaju prehrambenih navika i zdrav stil života . Arginin, koji služi kao sastavni dio kohlrabi, potiče sagorijevanje masnoća i dovodi do smanjenja centimetara u struku;
- nezaobilazni detoksifikator. Jesti više kohlrabi - i zashlakovannost organizam ne prijeti vam;
- zahvaljujući vitaminu E, kohlrabi će imati pozitivan učinak na dobrobit buduće majke i zdravlje fetusa; će dati sjaj na kosu i ojačati nokte;
- kohlrabi će biti spašavanje za pacijente s bronhijalnom astmom i tuberkulozom. Potrebno je kuhati korijen usjev, pustiti juha da se ohladi i piti - i uzeti ovaj lijek na staklo dnevno dva puta mjesečno.
Postoje li kontraindikacije?
Naravno, kao i kod bilo kojeg proizvoda, kohlrabi mogu izazvati neželjene reakcije.
Dakle, kohlrabi je kontraindiciran za one koji pate od bolesti jetre i probavnog sustava. Ne možete kohlrabi i one koji su skloni poremećajima crijeva i koji imaju hranjivu netoleranciju na kupus.