Danas se morska trava - morski kelj - brzo uzgaja kao kultivirana biljka. I na dnu mora, u prirodnom okolišu, potrebno je dvije godine da ga potpuno rastu. Umjetno uzgojene alge nisu niže od sastava korisnih supstanci od svježih. Nije uzalud za kulinarske svrhe, prednost se daje suhoj morskoj travi.
Kako koristiti suhu morsku travu?
Kupus u suhom obliku može poslužiti kao prilog za većinu drugih jela, može sezonska salata, kuhati neovisno jelo od nje (preporučljivo je natapanje prije pripreme laminarije ).
Zašto je morski kelj bio toliko koristan?
Biološki aktivne tvari koje ga sadrže pomažu:
- normalizirati metabolizam;
- doprinijeti gubitku težine;
- jačati imunitet;
- Suha morska trava također olakšava stanje bolesti srca i krvnih žila;
- korisno je za normalan rad središnjeg živčanog sustava, za kosti;
- Osim toga, alge se aktivno preporučuju za uporabu s problemima s adenomom prostate.
Kao što možete vidjeti, postoji više nego dovoljno razloga za ljubav mora kelj. Laminaria, korisna svojstva koja su poznata čak iu medicini, poslužit će kao univerzalni prirodni lijek za cijelu obitelj.
Uklanja radionuklide iz tijela, pomaže u oslobađanju tijela teških metala, čisti se od proizvoda koji se razgrađuju nakon uporabe antibiotika. I što je najvažnije, to je apsolutno prirodan lijek za helmintičko djelovanje.
Učinkovito oporavak s morskom travom zajamčeno je i s naprednom GI bolesti. Istodobno se primjećuje da se stanje crijeva poboljšava upotrebom algi, premašujući sva očekivanja.
Uz pomoć morske trave može značajno poboljšati zdravlje, stanje unutarnjih organa, posebno crijeva.
Suhi slatki kelj može se uskladištiti na vrijeme i uskladištiti u hladnjaku ili posebno hlađenoj prostoriji tri godine.
Korisne komponente suhe morske trave
Glavna prednost sušenog mora je da sadrži jod , koji ostaje u proizvodu i nakon tretmana. U suhom obliku morska trava sadrži je u dovoljnoj količini koja objašnjava ljekovita svojstva algi:
- s reumatizmom;
- s kožnim bolestima;
- s artritisom;
- u liječenju bilo kakvih upalnih procesa.
- Možete kuhati izvarak sušene morske trave i popiti se s njom.
Bogati sadržaj vitamina u suhoj morskoj travi omogućava dobivanje gotovog proizvoda koji potiče pomlađivanje tijela. Morska trava usporava razvoj skleroze kod starijih osoba. Također je korisno za djecu. Suha morska trava pomaže rasti i razvijati se, kako bi postala trajnija. Ona također razvija memoriju i pomaže poboljšati vid, što je korisno u bilo kojoj dobi.
Morski kelj je prirodno skladište korisnih tvari. Korištenje suhe hrane je korisno jer alge sadrže cijeli kompleks vitamina, koji su važni za rad živčanog sustava i za poboljšanje učinkovitosti.
Laminaria s raznim bolestima
Liječnici preporučuju uključivanje u vašu dijetu osušeni morski kelj na ljude s različitim zdravstvenim problemima:
- na guzu;
- s anemijom;
- u prisutnosti problema s očima (mnogi su primijetili poboljšanje vida od prvog tjedna jedenja algi);
- alge se uspješno koriste za liječenje bronhitisa, upale pluća i prehlade, sinusitisa (u ovom slučaju dva puta dnevno, inhalacije se izvode iz bujona suhe hrane);
- nema kontraindikacija za korištenje morske kale i tijekom trudnoće (alge su uključene u popis pripravaka za trudnice, budući da morska trava sadrži jod, također pomaže kod začepljenja).
Postoje li kakva ograničenja?
Značajna ograničenja u primjeni morske trave odnose se na slučajeve nefritisa, kronične furunkuloze. Od delikatesa potrebno je odbiti kod hiperfunkcije shchitovidki.
Zanimljiva je činjenica da se suši laminaria koristi za gubitak težine. Zbog sadržaja dijetalnih vlakana u njemu, tijelo čisti toksine. Osim toga, preporuča se primjena suhe morske trave pri gubljenju tjelesne mase kako bi se dobio brz osjećaj sitosti. S njom, dijelovi hrane jedu se sve manje. To je prirodni čimbenik koji doprinosi gubitku težine.
Laminaria se koristi u kozmetičke svrhe, jer pomaže eliminirati celulit (uz pomoć obloga).