Priroda je ljudima dala mnogo biljaka, koje imaju puno korisnih svojstava, među njima je divlji češnjak . Koristi se u receptima tradicionalne medicine, u pripremi različitih jela i za gubitak težine.
Korisna svojstva i kontraindikacije divljih češnjaka
Ova biljka sadrži veliki broj vitamina i minerala, koji pružaju niz svojstava:
- Slatke trešnje imaju tonik za cijelo tijelo.
- Biljka pomaže očistiti crijeva od toksina i toksina.
- Korištenje karamela za mršavljenje je niska kalorija, budući da na 100 g ima samo 34 kalorija.
- Biljka pomaže da zasićuje tijelo vitaminima, što je posebno važno za vrijeme strogih dijeta.
- Cheremsha ima povoljan učinak na probavu i povećava proces probavnih sokova.
- Tvari koje se nalaze u biljci povećavaju brzinu protoka metaboličkih procesa. Možda je to zbog akutnog okusa koji povećava cirkulaciju krvi, što zauzvrat utječe na metabolizam.
Slatke trešnje i njegova korisna svojstva koriste se u receptima tradicionalne medicine, koja imaju za cilj liječenje prehlade, osteoporoze, kao i snižavanje kolesterola u krvi i poboljšanje aktivnosti srca i krvnih žila.
Također treba imati na umu da, kao i sve biljke, divlji češnjak ima kontraindikacije. Nije preporučljivo koristiti ga za osobe s upalom crijeva, želuca i gušterače. Ne možete također jesti biljku s hepatitisom i trudnicama. Osim toga, potrebno je kontrolirati količinu konzumiranog poriluka. Dnevna norma nije više od 20 letaka. Inače, možete osjetiti proljev, nesanicu, glavobolju i probleme srčanog ritma.
Kako koristiti divlji češnjak za gubitak težine?
Da biste dobili sve korisne tvari, dovoljno je dodati malo jelo s divljim češnjakom na vašu prehranu.
Začinjeno umakom
sastojci:
- divlji češnjak - 1 hrpa;
- krekeri - 1 šaku;
- brijanje badema - 1 šaku;
- maslinovo ulje - 0,5 artikala;
- sok od limuna - 3 tsp.
- chili, sol.
priprema
Uz pomoć miješalice, prve krekeri i bademi moraju se slomiti, a zatim svi ostali sastojci. Držite umak u hladnjaku i upotrijebite ga za pripremanje sendviča s crnim kruhom ili posluživanje mesa.
Salata s tofugom
sastojci:
- divlji češnjak - 60 g;
- kuhana teletina - 50 g;
- jaje - 0,5 kom .;
- 3% ocat - 3 g:
- sol.
priprema
Listovi češnjaka moraju se staviti u kipuću vodu par minuta, a zatim rezati i pomiješati s mesom izrezanim u kocke. Jaje kuhati i izrezati na kriške. Posolite salatu s ocem i solom na okus.
Orijentalna juha s divljim češnjakom
sastojci:
- voda - 3 predmeta;
- Škampi - 260 g;
- češnjak - 2 glave;
- divlji češnjak - 5 lišća;
- riblji umak - 1/4 stavke;
- zeleni luk - 2 mahuna;
- zelena vruća paprika - 5 kom .;
- shiitake gljive - 0,5 predmeta;
- chilli paste - 1 čajna žličica;
- lišće korijander - 1 tbsp. žlica;
- sok od šipka.
Priprema:
Za pripremu akutne juhe preporučujemo korištenje lonca s debelim dnom, koji je ulio vodu i zapalio. U kipućoj vodi dodajte zgnječeni češnjak, divlji češnjak, umak od riba, gljive i papar. Pri minimalnoj vrućini kuhaju se 2 minute. Nakon što protekne vrijeme, u tavu se dodaju škampi i kuhaju do spreman. Na kraju pripreme dodajte sok od čilija i šipka. Takva oštra juha pomoći će povećati brzinu tijeka metaboličkih procesa, što zauzvrat pomaže u gubitku težine.
Cheremshu se može koristiti u receptima drugih jela umjesto luk i češnjak. Za zalihe koristan biljka, može se smrznuti, slan ili fermentirati. U tom slučaju izgubit ćete malu količinu korisnih tvari. Sušenje divljih češnjaka nije preporučljivo.