Mladi kukuruz, kuhani u kuglu, vrlo je koristan za ljudsko tijelo. Kuhinja žitarica, koja ostaje netaknuta nakon kuhanja, u potpunosti zadržava sva svojstva, vitamine, makro i mikroelemenata. Kuhano kuhanjem, mlada zrna čisti tijelo toksina i toksina, a također pridonosi obnovi metabolizma .
Vlasnici prekrasnog uređaja nazvanog multivaržera puno je lakše i brže pripremiti male kolače kukuruza kod kuće. Jednom kad kuhate kukuruz uz pomoć kuhinjskog asistenta, nikada se nećete vratiti na tradicionalan način. Okus gotovog jelo s ovom pripremom je suzniji i aromatičniji. I sam proces traje malo vremena i vrlo je jednostavan. Nije potrebno pratiti jačinu kuhanja i vrijeme kuhanja. Dovoljno je pritisnuti nekoliko gumba i multivarker će učiniti sve što je u sebi. Samo bajka za zaposlene domaćice.
U nastavku ćemo vam detaljno reći kako ispravno kuhati kukuruz u multivarhu, koliko će trajati i da će ponuditi nekoliko opcija za kuhanje.
Kako kuhati mlad kukuruz na kuglu u multivarhu?
Potrebni minimum za kuhanje kuhanog kukuruza u multivarka je mladi klipovi i filtrirana voda, u koju je moguće dodati sol, granulirani šećer, kao i različite mirisne komponente koje daju posve drugačiji ukus. Ali ovo je amater. Najčešće, potrošači preferiraju klasik za nas - kuhane kolače sa soli i maslacem.
Postoje dva glavna načina kuhanja kukuruza u višesmjernoj vodi i vodi, koja se prilagođava njihovim potrebama i željama.
Stanimo prvo na prvu varijantu i razmotrimo kako pripremiti jelo u vodi. Zbog toga se mladi kukuruzni štapići šećerne sorte čiste od zelene ljuske, stigme i štapića i isperu hladnom tekućom vodom. Zatim određujemo kapacitet kuhinjskog aparata i ulijemo filtriranu vodu. To bi trebalo biti dovoljno za pokrivanje cijelog jela, ali ne prelazi maksimalnu dopuštenu gornju razinu kapaciteta multivarka.
Po želji i ukusu ulivamo soli i granulirani šećer. Alternativno, možete dodati zelene ljuske i stigme, koje smo najprije izbrisali, postavljamo pola na dnu, a druga polovica za pokrivanje kuglica odozgo. To će dati kukuruz dodatni okus i kvalitetu i intenzivniji okus.
Zatim postavite način rada "mahunarke", "juha" ili "varka" ovisno o marki vašeg višesmjernog okvira. Vrijeme potrebno za kuhanje odabrano je ovisno o stupnju zrelosti kukuruza. Za mliječne kobasice je dovoljno petnaest minuta, a mliječne voske treba pripremiti trideset, pa i četrdeset minuta.
Gotovi keksi mogu se začiniti solom, maslacem, pospite ribanim sirom ili prelijte umak ili preljev.
Kako kuhati kukuruz u trgovini s više parova?
Za pripremu mladog kukuruza za par, očistimo ga od ljuske, stigme i štapića i isperujemo hladnom vodom.
U svojstvu multivarka ulijte malo vode i postavite postolje s rupama za kuhanje na paru. Ako je potrebno, izrežite komade u šipke i položite na rešetku u jednom sloju kratkom razmaku jedna od druge. Postavite uređaj u način rada "Kuhanje na pari" ili "Parni" i odaberite vrijeme od trideset minuta za koru kukuruza i pedeset minuta za zrelijih komada.
Možete posipati čajeve soli i, po želji, paparom prije i poslije kuhanja.