Pečena u foliji u pećnici, repa su odličan dodatak bilo kojoj salati. Zahvaljujući toplinskoj obradi, povrće postaje sočno i mekano. Danas ćemo vam reći neke načine pripreme.
Kako kuhati repe u pećnici u foliji?
sastojci:
- finu sol - okus;
- repa - 4 kom.
priprema
Pećnica je prethodno zapaljena i zagrijana na temperaturu od 200 stupnjeva, postavljajući rešetku na prosječnu razinu. Oblik za pečenje obložen je aluminijskom folijom. Cikla je temeljito oprala, lišće je uklonjeno, a rep je ostalo netaknut. Širimo korijen na ručnik i pažljivo osušimo. Nakon toga prebacimo repa u pripremljeni oblik i lagano posipimo solom. Vrh s folijom i pažljivo popravite rubove. Posudicu ćemo poslati u predgrijanu pećnicu i peći 50-90 minuta, ovisno o veličini povrća. Prije uzimanja repa, uzimamo čačkalicu i provjeravamo spremnost, piercing povrće na nekoliko mjesta. Sada lagano pomaknite cvijet u tanjur i ohladite ga. Nakon toga pažljivo odsiječe ponytails i gornji dio. Očistimo ga s kože, isperemo toplom vodom i izrežemo na tanke kriške.
Cikla u pećnici u foliji
sastojci:
- repa - 400 g;
- kiselo masno kiselo mlijeko - 70 ml;
- začini;
- sir - 40 g;
- svježe zelje - za ukras;
- Maslac - 10 g.
priprema
Za peći repa u foliji, pećnica je prethodno zapaljena i zagrijana na temperaturu od 180 stupnjeva, postavljajući rešetku na prosječnu razinu. Povrće se dobro peru i osuši. Zatim ga čvrsto stavite u foliju i pošaljite ga da pečete dok ne budete spremni u zagrijanoj pećnici.
Koliko pecite govedine u foliji u pećnici?
To će trajati oko jedan sat, ovisno o veličini korijena. Spremnost je potvrđena
Povrće pažljivo izvadite, razvijte i širite na ravnoj ploči. Onda očistimo ciklus od korijena, pažljivo uklonimo jezgru nožem i stavimo posude u posudu za pečenje zamrljanu uljem. Salanje, papar na okus i u svakoj šupljini stavili smo malo kiselo kiselo vrhnje. Na vrhu s posipanom ribanim sirom pokrijte foliju i pecite nekoliko minuta u vrućoj peći na temperaturi od 180 stupnjeva. To je sve, ukusne i korisne repe su spremne. Poslužimo je kao snack, ukrašen slomljenim svježim biljem .