Mannick je šarža koja savršeno kombinira fini okus, nježni miris, neporecive prednosti, kao i proračunski set proizvoda i nepretenciozan i dostupan svima procesu kuhanja. I okus manne pite je lako diversificirati uz dodatak različitih punila za okus. Različita aroma rješenja manne nalaze se u našim receptima u nastavku.
Kako peći mannik s kravljim sirom u multivar bez brašna?
sastojci:
- sir - 320 g;
- krupica - 195 g;
- kiselo vrhnje - 120 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- granulirani šećer - 220 g;
- tri kokošja jaja;
- stisak vanilina;
- ulje za podmazivanje zdjelice.
priprema
Priprema mannika počinje pravilnom pripremom griz. Potrebno je da žitarice postanu mekše u postupku pečenja. U našem slučaju, pomiješajte ovu mangu s kiselim vrhnjem i svježim sirom, koji se preliminarno razmotem s granuliranim šećerom i žumanjcima. Daj torzu od brašna trideset i četrdeset minuta da se pere i nabubri. Nakon toga, dodajte sredstvo za uklanjanje i vanilin, temeljito promiješajte i lagano uvijte pre-whipped bjelanjke prije gusta i čvrstih vrhova.
Zatim stavite pripremljenu manu tijesto u unaprijed napunjeni multicast i odaberite način "pečenja" na zaslonu uređaja. Snaga od 700 W, mannik će biti spreman za četrdeset pet minuta. Namjestite vrijeme pečenja prema uređaju.
Nakon signala, ostavite kolač još petnaest minuta na "Grijanje" način.
Kad poslužite, možete posipati površinu mannika šećera u prahu i (ili) sipati sirupom ili džemom.
Kako kuhati čokoladnu manikuru u multivarijatu?
sastojci:
- kefir - 250 ml;
- krupica - 195 g;
- jedan kokošji jaje;
- margarin kremasti - 185 g;
- granulirani šećer - 160 g;
- pšenično brašno - 195 g;
- kakao prah - 90 g;
- vanilin - štipaljka;
- prašak za pečenje - 15-20 g;
- ulje za podmazivanje kalupa;
- šećer u prahu.
priprema
Prije svega, neka nam pre-natapanje krupice u kefir i ostaviti ga za jedan sat i pol na nabrekliti. Nakon toga, otopite kremasti margarin na bilo koji prikladan način i dodajte natečenima u kefir krupicama zajedno s malo pretučenoga jaja, šećera, vanilija i pomiješajte sve pažljivo. Istodobno u zasebnoj zdjeli prosijamo brašno, dodamo prah za kakao i prašak za pecivo i pomiješamo sve dobro. Sada ulijte smjesu suhih sastojaka u tekuću bazu i temeljito promiješajte dok se ne postigne maksimalna homogena struktura krupice bez dodatka kuglica od brašna.
Pomaknemo masu u prevučenu zdjelicu višedijelnog uređaja i pripremamo torta od grožđa u "peći" na jedan sat. Zatim izvadimo mannik na jelo, pomoću parne košare, ukrasite šećerom ili čokoladom u prahu i poslužite.
Mannick s jabukama u multivarhu
sastojci:
- kefir - 250 ml;
- krupica - 195 g;
- dva kokošja jaja;
- granulirani šećer - 165 g;
- brašno - 175 g;
- jabuke oguljene - 310 g;
- vanilin - štipaljka;
- prašak za pečenje - 15-20 g;
- ulje za podmazivanje kalupa;
- šećer u prahu.
priprema
Ovaj recept za tehnologiju kuhanja vrlo je sličan prethodnoj verziji, s izuzetkom da će se ovdje kao okus za okus umjesto kakaovog praha upotrijebiti oguljene i melenko nasjeckane jabuke. Za natečen u kefir krupica, dodajte jaja, šećer, vanilin i brašno s praškom za pecivo. Svi pažljivo pomiješati i ometati jabuke. U isto vrijeme ispečemo kolač od semolina u isto vrijeme. Kada je spreman, izvadimo ga na zdjelu uz pomoć roštilja za parobrod i ukrasite ga šećerom u prahu.