Poppy punjenje će dodati ukusan i jedinstven okus za bilo domaće pečene tijesto. A kako bi se nježno i sočno, trebate pravilno ispariti sjeme, potopiti i mljeti ih. Pogledajmo zajedno kako pravilno pripremiti makom za pečenje.
Kako kuhati maka sjemenke za pečenje?
sastojci:
- sjeme maka - 1 predmet;
- voda;
- mlijeko - 1 predmet;
- šećer - okus.
priprema
Dakle, prije svega, sipajte sjemenke maka u vrećicu za tkivo i uronite u posudu vode. Temeljito isperite, dajte sjemenke maka da se isprazni i širite u lonac. Napunite kipuću vodu, čvrsto pokrijte poklopcem i inzistirajte na 10 minuta. Zatim se voda lagano isušuje, ponovo sipa sjeme kipućom vodom i odmjerava još 10 minuta. Taj se postupak ponavlja nekoliko puta, a zatim se tekućina isušuje i izlije u sjemenke maka s mljevenim mlijekom. Kuhajte smjesu na slabu vatru 5 minuta i bacajte sjeme na sito. Grinj makar, možete koristiti mlin za kavu i pomiješati ga s granuliranim šećerom.
Kako potopiti sjemenke maka za pečenje?
Postoji još jedan način da poppy popping. Sjemenke su također samo prane, postavljene u glinenu keramiku, izlivene vrućom vodom, poklopcem s poklopcem i inzistimo na 45 minuta. Nakon toga, mač je zakrenut mesnim mesom i pomiješan s granuliranim šećerom.
Poppy punjenje za pečenje
sastojci:
- sjeme suhog makom sjemena - 455 g;
- mlijeko - 265 ml;
- maslac - 115 g;
- bijeli šećer - 175 g;
- jaje - 65 g;
- sol.
priprema
Mack se pere, pere i zdrobi u mlinu za kavu. Ulje stavimo u kantu, otopimo na slabu vatru, ulijimo šećer i ulijemo u mlijeko. Svi se temeljito miješaju do homogenosti i potpunog otapanja kristala. Zatim, polako uvesti jaja, miješajući, i kuhati mase do guste. Zatim, širite makro sjeme, pažljivo pomiješajte i uklonite posuđe s ploče. Gotovo punjenje se koristi za izradu domaćih kolača ili stavi u staklenu posudu, čvrsto zatvoriti poklopac i
Kako koristiti sjemenke maka u pečenju?
Nakon punjenja maka može se izravno upotrijebiti za tu namjenu: širimo slatku gustu žbuku na valjani tijesto, ravnomjerno ga rasporedimo preko sloja, a zatim čvrsto umotamo i oblikimo valjak. Izrežite ga na komade i ispeći dobivene praznine u pećnici. Kao rezultat toga dobivamo ukusne, mirisne, domaće kolače .