Ono što ne uspijevaju izgubiti težinu! Poznate dijete o bjelančevinama, poznato i po isključenju ugljikohidrata, dobro, a danas ćemo govoriti o prehrani za masti! To je u masti. Mi ćemo pojesti i razbiti masti, to je esencija dijeta pod impresivnim imenom - ketogenic dijeta.
Hranjenje tijela
Kao što znate, najprikladniji oblik prehrane za naše tijelo su ugljikohidrati. Razlog je jednostavan - odmah se podijele i uzimaju oblik glukoze, a naš mozak - glavni zaslađivač tijela, ne može "misliti" bez šećera. Ako smanjimo potrošnju ugljikohidrata izvana, tijelo će ih početi izdvajati iz skladišta glikogena. A što će se dogoditi kad završi? Slijedeće postavke će biti proteini. To jest - ili ćemo "hraniti" uglavnom protein hranu, ili će se proteini početi izvlačiti iz mišića. Mišiće možemo "spasiti". Da biste to učinili, trebali biste vježbati i poboljšati prehranu bjelančevinama. Tada će proteini biti potrebni za regeneraciju, a tijelo će morati probaviti masti za prehranu. To je to!
Što su ketoni?
Kad se masti razdvoje, nastaju proizvodi njihovog raspadanja - ketoni, a tijelo same ulazi u fazu ketoze. Ketoni su toksični, pa ih morate moći nositi s njima. Jedna od prednosti ketogenetske prehrane za gubitak težine jest da je mozak prilično sretan zbog zamjene ugljikohidrata za ketone.
Zašto su ketoni opasni?
Ketoni su opasni, kao i svi toksini: oni otrovaju tijelo, daju veliko opterećenje bubrega i jetre, pretvaraju previše "kiselo" okruženje. Međutim, nije nimalo da je ketogenska dijeta popularna u bodybuildingu - tako da možete zaštititi sebe.
Kako se nositi s ketonima?
- Treba se povećati na 2 litre čiste vode. To će pridonijeti uklanjanju iz tijela razgradnih proizvoda raznih vrsta.
- Ugljikohidrati - čak i naša low-carb dijeta bez njih neće učiniti. Umjereni unos ugljikohidrata ne zaustavlja ketozu, ali ovaj proces čini sigurnim. Osim toga, potrošnja ugljikohidrata će raditi bez gubitka mišićne mase. Zbog toga se koristi ciklička ketogena dijeta. Njegova je bitna stvaranje 1-2 dana tjedno ugljikohidrata. Ovih će dana mišići biti obnovljeni zajedno s rezervom glikogena.
- Trening - tjelesna aktivnost potiče bržu uklanjanju proizvoda koji propadaju u tijelu i ubrzava proces opeklina masnoća.
meni
Izbornik ketogene prehrane mnogih čuvara, zapravo sadrži znatnu količinu Adepsa. U nekim slučajevima to dovodi do povećanja razine kolesterola, u drugima - na smanjenje kolesterola. U svakom slučaju, licemjerno je reći da uopće ne jedete prženu i kuhate sve za par. Dakle, naša prehrana, s ove točke gledišta, neće znatno promijeniti tijek stvari.
Za doručak nudimo otmjene jaja od 2 jaja, rajčice i zelenila. Za ručak - povrće gulaš s mesom, sirom i salatom. Da biste to učinili, uzmite 100g smrznute mješavine povrća, 100g mesa, 40g sira, nekoliko listova salate i krastavaca.
Za večeru, pržite 200 g kapelana, 1 jaje i pripremite salatu od krastavaca, salate, rajčice. Prije odlaska u krevet, jedemo 100 g svježeg sira.
U istom duhu, možete napraviti izbornik za 5 dana (2 dana odlaska na ugljikohidrate), glavni uvjet - u low carb dana, unos ugljikohidrata ne smije prelaziti 30 g.
Vodič za početnike
Da biste koraknuli put gubitka težine s ketogenetskom prehranom, trebate se pravilno pripremiti. Jedan od najcjelovitijih izvora informacija bit će Lyle McDonaldova knjiga o ketogenoj prehrani - Cetogenic Dijeta: Potpuni vodič za Dieter i Practitioner .