Kineska kruška s egzotičnim imenom "nashi" rezultat je selekcije, zahvaljujući kojoj je prilično tvrdo i kiselo voće steklo izvrsno okus i sočnost. Sada se uzgaja ne samo u Kini, već iu mnogim azijskim zemljama, gdje je cijenjen zbog ugodnog okusa, nježnog mesa i bogatog biokemijskog sastava.
Sastojci i sadržaj kalorija u kruškama
Nashi je mali okrugli plod, slično istodobno s jabukom i kruškom. U okusu, slatkoća se kombinira s ugodnom i pikantnom kiselinom. Vrlo nisko kalorični sadržaj kineske kruške i sadržaj hranjivih tvari u njemu čine ovaj plod vrijednom prehrambenom komponentom kada se opaža dijeta.
Jedno srednje voće teži oko 200 g. Ako uzmemo u obzir da 100 grama neshes sadrži samo 42 kcal, tada je kalorijska vrijednost od 1 kruške 84 kcal. Uz tako nisku energetsku vrijednost, kineska kruška ima bogat sastav minerala i vitamina.
- Kalij - oko 250 mg, što više nego pokriva dnevni zahtjev tijela u ovom mineralu. Kalij regulira ravnotežu između soli i soli, aktivno sudjeluje u radu živčanog sustava, stimulira rad crijeva, nužan je za mokraćni sustav i podržava normalan krvni tlak.
- Sadržaj fosfora (22 mg), magnezija (16 mg), kalcija (8 mg) omogućuje obogaćivanje tijela i ravnotežu rada unutarnjih organa i sustava tijekom prehrane ili aktivnog fizičkog napora.
- Vitamin B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, K, E, kolin čine Nashiju vrijednim prehrambenim proizvodom koji se može i treba konzumirati da napuni tijelo s potrebnim prehrambenim elementima.
Redovita uporaba kineske kruške pomaže očistiti crijeva, uravnotežiti probavni sustav, poboljšati metabolizam, nadopuniti zalihe kalijem, fosforom i folnom kiselinom (B9). Kruška (1 komad po danu) neće utjecati na dnevni sadržaj kalorija, ali će vam ugoditi okusom i obogatiti prehranu.