Fosfor u ljudskom tijelu

Fosfor u ljudskom tijelu neophodan je element, bez kojeg većina procesa ne može proći. Razmotrimo učinak ljudskog tijela na fosfor:

• utječe na živčani sustav;
• dio je koštanog tkiva;
• je neophodno za normalno funkcioniranje srca i mozga;
• bez nje, bubrezi rade;
• je nužan za normalni rast tijela;
• ima pozitivan učinak na metabolizam ;
• opskrbljuje tijelo energijom;
• sudjeluje u procesu diobe stanica;
• aktivira učinak vitamina;
• pozitivno utječe na zube i desni.

Iz navedenih funkcija jasno je da je uloga fosfora u tijelu vrlo važna i neophodna. Svakodnevno odrasla osoba treba primiti 1600 mg ove supstance, za trudnice je doza gotovo udvostručena, za djecu - 2000 mg, a za majke koje rade je 3800 mg.

Puno ili malo?

Kada fosfor u tijelu nije dovoljan, takvi se simptomi mogu pojaviti: slabost, smanjenje apetita, promjena psihološkog stanja i bol u kostima. To može biti zbog: nedovoljnog unosa u tijelo, kroničnih bolesti, trovanja, ovisnost o alkoholu, problemi s bubrezima, kao i problemi s štitnjačom. Kada u tijelu postoji višak fosfora, može se pojaviti urolitijaza, problemi s jetrom, kao i pojava različitih kožnih bolesti i krvarenja. To je zbog kršenja razmjene fosfora ili zbog činjenice da jedete puno konzervirane hrane i pijete limunadu.

Prednosti fosfora su neprocjenjivi, ali doznajemo koji proizvodi sadrže. Bogat je u morskim plodovima, a posebno u ribi, što se nalazi u mliječnim proizvodima, jajima i kavijarima. Što se tiče biljnih izvora fosfora, to su mahunarke, matice, mrkve i bundeve, kao i žitarice, krumpir, sjemenke i gljive.