Pitanje koje se najbolje uzimaju u zimi obično se brine za one koji pate od oslabljenog imuniteta, bilježe gubitak kose, skaliranje kože i druge neugodne simptome. Međutim, u hladnoj sezoni, kada se okrenemo jednoličnoj, a ne uvijek zdravi način hrane, svaka osoba treba razmisliti o vitaminima, kako bi tijelo moglo nastaviti lak, korektan i skladan posao.
Koji su vitamini potrebni zimi?
Potreba tijela u zimi i ljeti apsolutno su ista. Međutim, ako ljeti ljudi često jedu povrće, bobice, voće i sve što im je potrebno, a zimi s tim obično postoje problemi. Zato su vitamini za zimu svi vitamini A, B, C, D, E, K.
Da biste saznali koje vam vitamine trebate u zimi posebno za vas, obratite pozornost na status "pokazatelja" - kosu, kožu, nokte itd.
- Ako imate nejasan ten, koža postaje crvena i crvena, što znači da imate potrebu za vitaminima A, C, E i grupi B.
- Ako vam kosa postane mutna i intenzivno ispadne, a nokti su vam labav, potreban vam je vitamin B i C, kao i magnezij, bakar, željezo.
- Ako imate dermatitis, a rane na koži dugo ne izliječite, trebate imati vitamine C, D i K.
- Ako se često razbolite, vitamini C i B dolaze do spasenja.
Ovisno o nedostatku onih tvari koje ste identificirali, možete odabrati koji će vam vitamini piti zimi. Možete kupiti složene, ili sve vitamine zasebno. Uvijek postoji takva mogućnost da se uzimaju vitamini s hranom. To su u ovom obliku asimilirani puno bolje.
Vitamini zimi u hrani
Kada odlučite koji će vam vitamini uzimati tijekom zime, možete se uputiti na popise hrane u kojima je ta tvar u izobilju i obogatiti vaše tijelo darovima prirode. Razmotrite gdje potražiti svaki vitamin:
- A (retinol) nalazi se u bundevima, mrkvi, papriku, brokule, peršinama, grašak, jabukama, grožđu, morskoj ptici i pasu, kao iu kavijaru, jetri, jaja i mliječnih proizvoda;
- B1 (tiamin) se nalazi u kruhu, smeđi rižini, zobene pahuljice, grašak, orasi, kao i govedina, riba, perad i žumanjci;
- B2 (riboflavin) može se dobiti od graška, zobene pahuljice, heljde, kruha, kao i od mliječnih proizvoda i mesa;
- B5 (pantotenska kiselina) dostupna je tijekom cijele godine u kvasac, lješnjak, heljde, zobene pahuljice, grašak, kao i pileći, nusproizvodi od mesa i kavijar;
- B6 (piridoksin) nalazi se u krumpira, kukuruza, kupusa, graha, soje, heljde, pišenke, banana, oraha, kao iu jetri, mesu, ribi i mlijeku;
- B9 (folna kiselina) je u mrkvi, grah, mekinje, ječma, heljde, oraha, banana, gljiva, datuma, kao i lososa, jetre i govedine;
- B12 (cijanokobalamin) se nalazi u morskom kelju, kvasac (uključujući pivo), soje, kao i mliječne proizvode, meso, ribu i perad;
- C (askorbinska kiselina) nalazi se u kiwi, citrusa, bilo koje vrste kupusa, papra, pas rose, brusnica mors, bobica kompote;
- D (kalciferoli) mogu se dobiti iz kavijara, ribljeg ulja, mliječnih proizvoda i jaja;
- E (tokoferoli) prisutni su u uljima, orasi, grahu, žitaricama, kao iu jetri, žumanjcima i mlijeku;
- H (biotin) se prezentira u orašastim plodovima, grahoricama, krumpirom, mrkvom, repe, narančama, jabukama, mekama, pšenici, riži, kao iu mesu, jaja, ribu, mliječne proizvode;
- K (phytomenadione) nalazi se u pasu ruže, kupusu, zobenu zobinu, pšenicu, zeleni čaj, kao i jaja i jetra.
- PP (nikotinska kiselina) nalazi se u brokule, orašastim plodovima, datumima, proizvodima od cjelovitog pšeničnog zrna, kao i svinjetini, jetri, siru, mlijeku.
Čak iu nedostatku mnogih ljetnih darova, zimi je uvijek moguće osigurati priljev vitamina u tijelu. Glavna stvar - pravilno nadoknaditi svoj izbornik, koristeći samo korisnu hranu.