Od davnih vremena, jaja se koriste ne samo u kuhanoj, već iu sirovom obliku. Ovaj proizvod ima veliku nutritivnu vrijednost pa je uključen u kurativnu i preventivnu prehranu. Pokušajmo shvatiti koliko je korisno piti sirovina za zdravlje i trebate li to uopće učiniti.
Kupi jaja u trgovini, pažljivo provjeravajući školjku i trebaju ih temeljito oprati kod kuće. To je važno kako bi se smanjio rizik od infekcije salmonelom.
Koliko su korisne sirova piletina?
Sastav ovog proizvoda uključuje minerale, vitamine i purinske supstance, ali treba napomenuti da kemijski sastav može varirati ovisno o hrani, vrstama ptica i drugim čimbenicima.
Što je korisno za sirovo pileće jaje:
- Protein sadrži antitriptan, što omogućava preporučiti ovaj proizvod u prisutnosti problema s gastrointestinalnim traktom.
- Pomaže u podizanju razine hemoglobina zahvaljujući prisutnosti željeza .
- Sastav uključuje albumine, pa se preporučuju jaja za liječenje različitih bolesti povezanih s problemima metabolizma bjelančevina.
- Govoreći o tome jesu li korisna sirova jaja korisna, valja napomenuti da ovaj proizvod ima opći učinak jačanja, povećava imunitet i stabilizira rad srca.
- Poboljšava rad živčanog sustava, što olakšava rješavanje stresnih situacija.
- Ovaj proizvod je dobra prevencija pogoršanja gastritisa i ulkusa s visokom kiselosti. To je zbog činjenice da sirova jaja smanjuju razinu kiselosti.
- Pozitivno utječe na proizvod u svom sirovom stanju na stanje kože i kose.
- Saznanje kako su korisna sirova jaja za žene i muškarce, valja istaknuti da je lako probavljivi protein važan za mišićnu masu, tako da mnogi sportaši redovito piju jaja nakon treninga.