Recept za ovaj jelo poznat je mnogim ljudima, ukusna i aromatična kopriva juha je popularna kod odraslih i djece, a uopće nije teško kuhati. Ali prije nego što ga uključite u svoj izbornik, neka je saznati mišljenje stručnjaka o zla i korist juha koprive.
Zašto je juha od koprive korisna?
Kopriva sadrži mnoštvo elemenata u tragovima, među kojima postoji čak i vitamin K, koji je neophodan za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Također u posudama s ovom biljkom naći ćete kalcij, aminokiseline , mravlja kiselina i bjelančevine, pa se preporučuje da redovito jedu salate i juhe. Jednostavno ne zaboravite da možete sakupljati samo mlade izbojke koje rastu u ekološki čistim područjima, u megaštinama i pored cesta koje se ispuštaju plinove, ne mogu se rastrgati. Sjedite juhe i salate sa svježim čistim puškama, možete vratiti i ojačati imunitet, smanjiti vjerojatnost zaraze raznim prehladama, čak i normalizirati rad živčanog sustava.
Naravno, raspravljajući o ljekovitosti juhe od koprive, ne možete zaboraviti na kontraindikacije. Ova biljka i dekocije se ne preporučuju za djevojčice koje se pripremaju za majčinstvo. Kopriva sadrži supstance koje mogu utjecati na ton maternice i izazivaju pobačaj. Međutim, odgovarajući na pitanje, je li moguće da trudnice koriste juhu koprive, kažu liječnici,
Što se tiče mogućnosti davanja djece juhu od koprive , stručnjaci se slažu da je od trinaest godina dijete u potpunosti dopušteno hraniti ovo jelo, jer sadrži puno vitamina.