Predlažemo da pripremite alternativu uobičajenim palačinama - palačinke jaja. Ovo jelo pripremljeno je vrlo brzo i jednostavno, pogodno za doručak.
Kako kuhati palačinke jaja?
sastojci:
- jaja - 5 kom .;
- voda - 5 tbsp. žlice;
- sol - okus;
- biljno ulje za podmazivanje tave.
priprema
Jaja se pomiješaju s vodom, sol i štapić dobro izmiješani. Za kuhanje palačinke jaja, bolje je koristiti malu tavu za prženje. Zagrijte ga, masnoću s biljnim uljem i ulijte u njega oko 2 žlice. žlice mljevenog jaja. Okrećemo posudu za prženje tako da je cijela površina prekrivena smjesom. Prvo pržite na jednoj strani, kad su rubovi palačinke malo suhi, preokrenite i pržite s druge strane.
Kako pripremiti palačinke s janjetinom i sirom?
sastojci:
Za palačinke:
- jaja - 5 kom .;
- majoneza - 5 žličice;
- sol - okus;
- biljno ulje za prženje.
Za punjenje:
- šunka - 150 g;
- sir - 100 g;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneze;
- zelje.
priprema
Od tih sastojaka proizvest će se 5-6 palačinki. Možete uzeti pravu količinu hrane za vas, ali zadržite razmjere: za 1 jaje 1 čajna žličica majoneze.
Jaja tuku majonezu, sol okusiti i pala palačinke jaje u vruću tavu, masirane biljnim uljem. Pripremamo punjenje: prerezemo pršut u kocke, rešetamo sir, kombiniramo ga s pršutom, dodamo češnjak, zdrobljeno bilje i majoneze, sve dobro izmiješamo. Palačinke širile su primljene napitke i preklopljene. Palačinke jaja s punjenjem su spremne.
Kako pripremiti punjene palačinke jaja?
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- piletina - 150 g;
- đumbirski korijen - 30 g;
- poriluk - 1 kom;
- soja umak;
- balsamic ocat.
priprema
Jaja tuku zavijati s dodavanjem prstohvat soli. Pecite palačinke jaja u tavi na obje strane. Za punjenje piletine treba poželjno prethodno izrezati u ploče i marinirati u umaku od soje. Zatim se isušuje, a filet je pržen u tavi i izrezan na trake. Neposredno nakon piletine u istoj tavi, pržite isjeckanu ili iskrivljenu na gratet od korijena đumbira i lišća lukova. Bijelim dijelom porilukom odrezali smo slamke i malo pospite balzamovim ocatom. Sve komponente punjenja su povezane i miješane.
Za svaki palačinka, stavite malo nadjev i savijte cijev, zavezujte pero luk. To je cijelo kuhanje - punjeni palačinke jaja spremni su za posluživanje.
Valjke palačinki jaja
sastojci:
Za palačinke:
- jaja - 4 komada;
- brašno - 30 g;
- škrob - 70 g;
- voda - 70 ml;
- sol - okus.
Za punjenje:
- prerađeni sir (paste) - 300 g;
- losos je malo slan - 150 g;
- krastavac - 1 kom.
priprema
Jaja se pomiješaju s vodom, brašnom i škrobom, dodati prstohvat soli i pržiti palačinke.
Palačinke jaja mogu se kuhati s bilo kojim punjenjem. Za to, kuhano meso, pomiješano s prženim lukom i piletinom s gljivama, savršeno je. Kako napraviti palačinke jaja, rekli smo, a onda je na vama - uključite fantasy i stvorite. Svakako ćete dobiti ukusnu jelo.