Jela od piletine su česti gosti na našim stolovima, i svečanim i svakodnevnim. To ne čudi, piletina je pristupačan, koristan i jednostavan za pripremu proizvoda. Pecivo je, ugaseno i pečeno, ali poseban okus je piletina s roštilja. Sigurno ne možete gnjaviti kuhati, i kupiti ovu hranu u trgovini. No, u ovom slučaju ne možete biti sigurni u kvalitetu kupljenog proizvoda za 100%. Nažalost, vrlo često beskrupulozni proizvođači pokreću one proizvode koji nisu dovoljno svježi, ali zbog upotrebe začina koje se koriste, to se može zanemariti. Stoga vam preporučujemo da sami pripremite ovo jelo i predložiti recepte za pečenje piletine u aerogrilu.
Pileće s roštilja u aerogrilu
Kako pripremiti piletinu na žaru kako bi bila lijepa, kao dućan i ukusna doma? Ovo je u receptu u nastavku.
sastojci:
- piletina - 1,5-2 kg;
- limun - 4 kriške;
- senf - 1 tbsp. žlica;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- češnjak - 4 češnja;
- sol, crni mljeveni papar;
- začin za pile.
priprema
Predpremimo piletinu i iscijedu, limene se limene stavljaju ispod kože u bedrima i grudima. Sada trljajte piletinu na vrhu i iznutra s mješavinom soli, papra i začina. Onda pokrijte majonezom, pomiješanu s senfom i stisnutu kroz prešanje češnjaka. Uklonimo truplo u hladnjaku 2 sata ili više. Zatim ga izvadimo, koristimo žlicu kako bismo izvlačili marinadu s površine i stavili ga u trup. Stavili smo piletinu u aferogrlicu ladicu s grudom prema gore, stavljamo je na donju rešetku. Krilima se ne gori, poželjno ih je napuniti iza leđa piletine. Da biste dobili crvenu koru, vrh piletine se može namazati biljnim uljem. Postavili smo temperaturu na 220 stupnjeva i vrijeme pečenja je 80 minuta. U posljednjih pola sata kuhanja, gledajte stanje piletine, ako je već izblijedjelo odozgo, možete ga prebaciti na drugu stranu, neka se kora također pojavljuje. Ako je veličina piletine
Pilići s roštiljem u aerogriru izlaze puno ukusnije od kupljenih. Možete mijenjati sastav začina, dodati svoje omiljene, a time i pretvoriti okus jela.