Da biste napravili prekrasan rez voća, trebat će vam izbor sezonskih plodova i minimalne vještine rezbarenja kako bi se komadići voća željelo oblikovati. Broj planova rezanih voćem je neograničen i određuje se samo asortimanom samih plodova, koje namjeravate koristiti.
Koliko lijepo napraviti slicer za voće?
Za razliku od ostalih jela na banketnu ili švedskom stolu, jednostavno rezanje voća uvijek će biti svježe i lagano, a od toga će biti traženo od većine gostiju. Pažnja privlači ne samo svježinu, već i svijetle boje na ploči i zbog toga pravilno igranje bojanja dizajna rezanja dodati će vam još nekoliko bodova, kao lijepu domaćicu.
Prekrasno rezanje voća u ukrasu svečanog stola može se sastojati od svega dostupnog različitog voća. Zimi možete započeti uobičajeni set naranče, kivija i banana, razrjeđivanjem tropskog ansambla s kruškama, jabukama i slatkim persamonima. U toploj sezoni i na sve možete dati bijes fantasy, nadopunjujući plod s jarkim bobicama.
Prije nego lijepo izlizati rez od voća, pobrinite se da ste pripremili voće, odrezali kožu, ako je potrebno i uklanjanjem sjemena. Uklonite kamenje iz svih kamenih voća kao što su šljive, marelice i trešnje, kako ne biste uzrokovali neugodnosti gostima. Da bi neki od plodova (kao što su banane i jabuke) ne potamne, a time i gubitak apetita, pospite ih s limunovim sokom ili otopinom limunske kiseline.
Što se tiče ukrašavanja prekrasnog rezanja voća, možete jednostavno podijeliti sve voće na kriške i organizirati ih na pladanj po sektorima, ne zaboravljajući pratiti rezanje s koso ili čačkalica. Kako bi se olakšalo jelo, možete također unaprijediti kriške voća na kosi, na način šiške kebab. Alternativni komadići voća u ovom slučaju možete marshmallow ili marmelade. Između ostalog, kebabovi iz voća prikladni su za zaslađivanje u rastopljenoj čokoladi, pa je ova mogućnost idealna za sve one koji planiraju staviti čokoladnu fontanu na slavlje.
Popijte ploču s rezanom plodom meda, orašastih plodova, granole, vrhnja, čokoladne ganachee, šećera ili stakla u čašama čokolade u susjedstvu za sladoled, tako da će jesti voće pretvoriti u zanimljivu igru za odrasle i djecu.
| | | |
| | | |
Što se tiče osobitosti lijepog rezanja voća za djecu kod kuće, upotrijebite sve svoje vještine rezbarenja i mašte. Djeca vole jednostavne voćne kompozicije sa životinjama, omiljene likove igara i crtića.
| | | |
