Svake godine povećava se broj osoba s problemima srca. Da biste izbjegli takve bolesti, preporučuje se uključiti u vašu prehranu zdravu hranu za srce.
Znanstveni eksperimenti
Znanstvenici su dokazali da hrana, koja uključuje kvercetin, smanjuje rizik od problema s kardiovaskularnim sustavom. To uključuje luk, vino i jabuke. Dodatno, omega-3 masne kiseline pozitivno utječu na rad srca, što smanjuje razinu kolesterola i poboljšava vaskularno stanje. Većina ih je u plodovima mora.
Koja hrana je dobra za srce i krvne žile?
Da biste smanjili rizik od razvoja bolesti i poboljšali funkcioniranje srca, preporučujemo uključivanje prehrane u takvu hranu:
- Zobeno roštilje . Sastoji se od kalija i omega-3, kao i vlakana, koja pomaže u smanjenju kolesterola u krvi i poboljšanju stanja krvnih žila. Vrlo je važno odabrati pijesak grubog mljevenja.
- Salmon i losos . Ove namirnice su zdrave za srce i pomažu normalizirati pritisak, dovoljno da jedu samo tri obroka tjedno. S redovitom konzumacijom lososa može se poboljšati koagulacija krvi i smanjiti rizik od srčanog udara.
- Agrumi . U tim najkorisnijim proizvodima za srce sadrži askorbinsku kiselinu koja jača zidove krvnih žila, smanjuje razinu "lošeg" kolesterola i rizik od razvoja tromboze. Zasebno je potrebno dodijeliti grejp u kojem su sadržani glikozidi, koji pozitivno utječu na rad srca, kao i vitamin P, koji povećava elastičnost žila.
- Avokado . Ovaj plod jednostavno je nezamjenjiv za srce, jer pomaže smanjiti razinu "lošeg" kolesterola. Postoje enzimi u ovom proizvodu koji promiču bržu apsorpciju karotenoida, koji također pogodno utječu na aktivnost srca.
- Pomegranat . U ovom plodu postoje tvari koje poboljšavaju cirkulaciju krvi i aktiviraju stvaranje krvi, a također smanjuju razinu kolesterola u krvi.
- Maslinovo ulje . To je zasluženo uključeno u popis proizvoda koji su korisni za rad srca, jer sadrži veliki broj mononezasićenih masti, koji se učinkovito bore protiv plasmana kolesterola i time sprečavaju opstrukciju krvnih žila. Ova svojstva imaju ulje koje je podvrgnuto minimalnom tretmanu.
- Nuts . Znanstvenici u Velikoj Britaniji pokazali su da pistacije pozitivno utječu na aktivnost kardiovaskularnog sustava, jer sadrže supstancu koja povoljno utječe na metabolizam kolesterola u tijelu. Drugi orašasti plodovi također su korisni jer sadrže omega-3.
- Bobice . Ovi proizvodi su korisni za rad srca jer sadrže protuupalne tvari koje znatno smanjuju rizik od bolesti srca. Na primjer, u borovnica i grožđa, a time i u vinu, postoji antioksidans koji ima sposobnost stimuliranja metabolizma kolesterola u tijelu.
Korisni savjeti
Vrlo je važno znati ne samo ono što je dobro za srce, nego i kako koristiti ove namirnice.
- Potpuno eliminirati iz prehrane hrane sa konzervansima.
- Odaberite prirodne proizvode i samo od pouzdanih dobavljača.
- Kuhanje korisne hrane za srce trebalo bi biti pari, pečene ili ga ugasile.
- Odbiti od potrošnje ili ograničiti na minimalnu količinu soli i šećera.
- Pridržavajte se pravilne prehrane i vježbe redovito.