Torta od bundeva je svjetski poznati američki desert izvorno iz Europe. Nakon što je osvojio Ameriku i omiljeni poljoprivrednik - bundeve, vratio se u svoj novi dom. Njegova nježna tekstura, bogata boja i nježni ukus osvojili su ne samo inozemne gurmane, već i temperamentne talijanske, obuzdane engleske i zadovoljavajuće njemačke restoranske specijalitete.
Pumpkin torta u pećnici
Kolač od bundeve s mrkvom - životni krug mršavljenja - u stvari postoji toliko malo pečenje koje je svojstveno pečenju. Prirodna slatkoća mrkvi zamjenjuje šećer, viskozna i sočna bundeva smanjuje količinu brašna, a lješnjak bogat ukusom - dodaje cjelovit protein. Još jedan plus u receptu ovog receptora je jeftin biljni sastojci, koji su lako dostupni tijekom cijele godine.
sastojci:
- bundeva - 150 g;
- mrkva - 100 g;
- jaja - 4 komada;
- brašno - 150 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
- šećer u prahu - 100 g;
- lješnjak - 100 g.
priprema
- Odrezati bundeve, mrkve i lješnjake u stanje čiste.
- Odvojite žitkanje žumanjaka u prahu i pomiješajte s mješavinom.
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte ih povrću.
- Lagano unesite šlagove, pomiješajte sastojke i stavite u posudu za pečenje.
- Pripremite torta bundeve na temperaturi od 180 stupnjeva pola sata. Ako želite, ukrasite kremasti glazura.
Kolač od bundeve i čokolade
Mramorna kolač s bundevom - pečenje, na temelju tijesta dviju različitih nijansi: tamno i svjetlo. Takva boja rješenje je vrlo originalna, i može ukrasiti bilo koji svečani stol. Posuda nije samo estetski atraktivna, nego i neobično ukusna, zahvaljujući pravoj ravnoteži između slatkoće i začina. Ovaj pristup kuhanju je moderan i popularan.
sastojci:
- jaje - 2 komada;
- biljno ulje - 100 ml;
- voda 100 ml;
- zdrobljena tikva - 100 g;
- šećer - 100 g;
- brašno - 300 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
- kakao - 50 g.
priprema
- Spojite prvih pet komponenti.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo i pomiješajte.
- Podijelite mase na dva dijela, u jedan, unesite kakao.
- Stavite jednostavno i čokoladno tijesto naizmjenično u obliku.
- Pumpkin torta na 180 stupnjeva ne više od 40 minuta.
Pumpkin torta na jogurtu
Kolač s bundevom na kefiru - pomoć svaku kućanicu, kada je vrijeme za kuhanje ograničeno. Ovo pečenje je jednostavno i izrađeno je od improviziranih proizvoda. S obzirom na jednostavnost i prirodnost proizvoda, svaki od njih izvrsno se bavi zadatkom: kefir daje testnu prozračnost, mješavinu bundeve - boju i svježinu, gustoću masti i juiciness.
sastojci:
- brašno - 300 g;
- soda - ½ tsp;
- prašak za pecivo - ½ tsp;
- šećer - 200 g;
- jaje - 1 komad;
- ulje - 60 g;
- kobasta bundeve - 150 g;
- kefir - 100 ml.
priprema
- Spojite prve tri suhe komponente.
- Preostale proizvode izmiješajte s popisa.
- Sve gnječite i stavite u kalup. Pecite na 180 stupnjeva 50 minuta.
Kukuruzni torta od sira
Pažljivi roditelji znaju kako je teško hraniti djecu zdravom hranom, da bi uključili više povrća u prehranu. Pumpkin torta s grožđicama je prekrasan slatki pomagač za roditelje i djecu. Rezanci, grožđice i svijetlo povrće obogaćuju posudu s mikroelementima, bit će podržani vitaminima i dovoljnim brojem kalorija, bez višak šećera i sofisticiranih sastojaka u sastavu.
sastojci:
- bundeva - 400 g;
- sir - 350 g;
- šećer - 150 g;
- jaje - 4 komada;
- krupica - 150 g.
priprema
- Prije nego što napravite torta od bundeve, ispeći povrće u pećnici barem sat vremena, a zatim se pomaknite u miješalici.
- Mijesiti tijesto od preostalih sastojaka i kombinirati s mješavinom voća.
- Stavite sve u kalup i kuhajte oko pola sata pri prosječnoj temperaturi od 180 stupnjeva.
Korizmena bundeva
Pumpkin torta bez jaja je izvorno vegetarijanska jelo. Korisna bundeva, tako poštovana od strane pristaša zdravog načina života, djeluje kao jedna sa klasičnim desertnim proizvodima. Brašno, mlijeko, maslac zamijenite jajašku masu i dodajte gustinski proizvod. Takav recept je osobito popularan u kafiću zdrave hrane.
sastojci:
- pulpa bundeve -250 g;
- mlijeko - 50 ml;
- šećer - 100 g;
- brašno - 200 g;
- maslac - 150 g;
- cimet - 5 g;
- soda -1/2 tsp.
priprema
- Kuhajte pulpu i hladno.
- Pomaknite se niz popis, pomiješajte elemente posuđa.
- U tijesto, unesite masu povrća, stavite je u pećnicu i držite u pećnici četvrt sata na 200 stupnjeva.
Pumpkin torta u multivarhu
U jesen je teško preraditi darove prirode iz vlastitih kreveta, i nije lako urediti bundu. Suočavanje s poteškoćama pomoći će multivarčeru: ne samo da će napraviti maslinu za bazu, već će stvoriti punu korisnu poslasticu - torta od bundeve. Zalijevajte ovo povrće za buduću upotrebu, jer ova tehnika pečenja će kuhati omiljenu okupaciju.
sastojci:
- bundeva - 300 g;
- brašno - 250 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- šećer - 200 g;
- margarin - 200 g;
- jaje - 3 kom.
priprema
- Sjeckani povrće stavlja se u posudu i obrađuje se u načinu rada "Parni kuhanje" tijekom 20 minuta.
- Stavite pripremljeni proizvod u miješalicu.
- Pomiješajte sve stavke s popisa, dodajte pripremljenu masu i ispeći sat pomoću načina rada "Pečenje".
- Gotova torta od bundeve treba četvrt sata prije nego što bude uklonjena iz zdjele.
Bundeve u krušnom keksa
Kolač od bundeve s narančom je još jedna vrsta slatkog deserta. Voće povrća savršeno se slaže s kiselim slatkim citrima, začinjenim začinima i maticama. Koristeći azijske motive, možete promijeniti ne samo sadržaj, nego i oblik, stvarajući jelo u pekari.
sastojci:
- bundeva - 150 g;
- sok od naranče - 75 ml;
- narančasta kora - 1 čajna žličica;
- šećer - 50 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- jak crni čaj - 50 ml;
- brašno - 150 g;
- prašak za pecivo - ½ tsp;
- cimet - 1/4 tsp žlica;
- orasi - 50 g.
priprema
- Razbiti voće povrća.
- Pomiješajte sljedećih pet zajedno i spojite se s voćem.
- Suhe elemente iz popisa pomiješajte i dodajte ostalima.
- Stavite kruh u posudu i držite je u načinu "Pečenje" tijekom 50 minuta.
- Nakon toga, ohladite bundevino-narančasti kolač i poslužite se za stolom.
Pumpkin torta u mikrovalnoj pećnici
Moderna tehnologija ne prestaje iznenaditi - peći kolač bundeve kave tijekom piva čaja - stvarnost. Sve što je potrebno za uspješnu večeru: staklenu posudu, par prstiju suhih sastojaka i slomiti voće. Stavite biljnu smjesu kod kuće, koristeći miješalicu ili kupite masu već u gotovom obliku.
sastojci:
- pita od bundeve - 250 g;
- ulje - 50 g;
- brašno - 100 g;
- šećer - 100 g;
- jaje - 1 komad;
- prašak za pecivo - 5 g.
- Pomiješajte tekuće i suhe sastojke, kombinirajte ih i tuku ih dok ne postane glatka.
- Stavite smjesu u posebnu posudu i stavite je u mikrovalnu pećnicu.
- Pumpkin torta trajat će pet minuta s snagom od 900 wata.