Salata od lignje s jajima

Kakva ljubavnica ne voli jela koja su pogodna za sve prigode? Jedna od njih je salata od lignje s jajetom - također se može poslužiti na blagdanskom stolu i pripremiti za večeru. Nedvojbena prednost ovog snack jela je mogućnost dodavanja receptu raznim namirnicama koje će dodati raznolikost i dodati začin. Tako možete pripremiti salatu koja sadrži lignje, jaje i krastavaca kao sastojke ili salatu, gdje se sir dodaje lignje i jaja. Najvažnija stvar u ovom jelu je kuhati lignje pravilno tako da njihovo meso ne postane "guma". Stoga ih kuhajte najviše 4-5 minuta u kipućoj vodi.

Salata od lignje s jajima i škampima

Sami, lignje je bogato bjelančevinama, poput svih plodova mora. Ali, pored toga, ovaj je proizvod još uvijek niskokaloričan, što bi trebalo ugoditi lijepim dama, koje drhtavim promatraju lik. Svaki snack od plodova mora zasigurno je izvrsna poslastica na stolu. Pokušajte napraviti salatu, koja uključuje lignje i jaja uz škampi.

sastojci:

priprema

Kuhati lignje i kuhana slane vode za oko 3 minute. Onda smo svjež, čist i odrezani slamke. Škampi jede samo slanu kipuću vodu, ne trebaju ih kuhati. Nakon 3 minute ispustite vodu, očistimo škampi i isjeckavamo. Kuhana jaja skuhati, luk odrezani na pola prstena. Zagrijavamo tavu, zalivamo i ulje biljke, pržimo luk dok ne postane prozirna. Zatim dodajte lignje, sol i nastavite pržiti do zlatne. Pustimo da se lignje ohladi, pomiješaj ga s škampima i jajima, dodati sol, začini, sezonu s majonezom i staviti u zdjelu za salatu. Možete ukrasiti salatu s jabukama.

Salata od lignje s lukom

Još jedan recept za salatu, za koju su glavni sastojci - lignje, luk i jaja. Jednostavno, lagano i neobično ukusno.

sastojci:

priprema

Čistimo lignje filete, kuhamo oko 3-4 minute u slanoj kipućoj vodi, a zatim pustimo da se ohladi, izrezati u trake i pomiješati s lukom, rezati također slamkom. Dodajte sjeckana kuhana jaja, majoneza, pomiješajte i rasporedite u zdjelicu salate. Ukrasite salatu s peršinom i majonezom.

Salata s lignjem i sirom

Možete pokušati pripremiti salatu od lignje s jajima s dodatkom sira. Uzmi raznolikost s oštrijim okusom, da biste dobili snack pikantnost.

sastojci:

priprema

Kuhajte lignje u kipućoj vodi nekoliko minuta, zatim ih očistite od filma, isperite i izrezajte u trake. Dodajte sjeckana kuhana jaja, sir, naribane, sve napunite majonezom i stavite u zdjelu salate. Salatu možete ukrasiti biljem ili zelenim lukom.

Recepti za salatu od lignje

Kao što vidite, možete kuhati mnogo vrsta salate, gdje je glavni recept lignje i jaja. Zimi, hrabro dodajte kuhano krumpir, ukiseljene krastavce kako bi jelo puna i gusta, ljeti - puno zelenila, rajčica, mrkve, slatke paprike, olakšava kalorijski sadržaj jela, dodati svježinu i živahnost u tijelu.