Salad "Tiffany" s grožđem će biti prekrasan ukras na svečanom jelovniku. Ovaj prekrasni snack je nevjerojatno ukusan i nevjerojatno zadovoljan.
Recept za salatu "Tiffany" s grožđem i piletinom
sastojci:
- piletina (dojka) - 225 g;
- grožđe velike (sve) - 265 g;
- pernati zeleni luk - 45 g;
- jaja od piletine - 3 komada;
- kupus (bijeli kupus, pekinka) - 235 g;
- Jaki sir - 125 g;
- sol, mljeveni papar, svježi sok pola limuna;
- majoneza za impregnaciju.
priprema
Ova salata treba biti izrađena u slojevima, tako da svaki sloj naliježe s majonezom.
Prvi sloj posude se šalje u kuhanu piletinu, lagano ga dodajte. Zatim rastopiti sitno sjeckani kupus, lagano začinjen solom i sokom od limuna. Treći sloj će biti ribani sir, a slijedi nasjeckani zeleni luk, ribano kuhana jaja. Slojevite zadnji sloj velikodušno s majonezom, posložite ga žlicom i ukrasite vrh s polovicama grožđa.
Stavite salatu na hladnoće 3 sata tako da se upija. Prije posluživanja, ukrasite posudu sa zelenim bojama.
"Tiffany" salata od grožđa, piletine i badema - recept
sastojci:
- piletina (dojka) - 400-500 g ili 2 komada;
- jaja - 2 komada;
- Tvrdi sir - 275 g;
- grožđe - 175 g;
- bademi - 85 g;
- lisnatog lista;
- curry ;
- majoneze i kiselo vrhnje za gorivo.
priprema
Prvo, kuhajte piletinu, šalite je u tavu, ulijte vodom, posolite solom i dodajte listiće. Kuhajte meso dok ne budete spremni za 20 minuta. Nemojte zaboraviti kuhati jaja unaprijed (minuta 7-10), ohladiti ih, oguliti i rešetke na finom grater. Nuts se uklapa u krušne mrlje.
Grožđe se isprati, sušiti, usitniti, ukloniti velike kosti. Nasjeckajte sir na gratet. Završite filet izrezati u male kocke i pržiti 5 minuta u tavi. Na kraju obroka posuti meso solom i curryjem.
Salata - puff, pa ispružiti sve sastojke, promazyvaya svaki sloj umaka od kiselo vrhnje i majoneze i posut mrvica mrvica.
U prilično velikom zdjelicu za salatu, distribuirati pola pržena piletina s prvim slojem, velikodušno umijte umak, ali ne dodajte sol. Raste s mrvicama mrkve, ribanim sirom i drobljenim jajima. Pokrijte gornji sloj umakom i ponovite sve slojeve s preostalim sastojcima. Top s umakom i ukrasite salatu s polovica grožđa.
Pripremite salatu 3 sata na hladnom, tako da je temeljito natopljena. Nakon vremena, poslužite jelo, posuto mrvicama badema i sjeckanim zelenilom.
"Tiffany" salata od grožđa i oraha
Ovo je najjednostavniji recept Tiffany salate, njegov osnovni sastav, ali orasi koji su u njemu čine jelo neobično ukusno i vrlo originalno.
sastojci:
- dimljeni pileće meso - 550 g;
- jaja - 4 komada;
- Jaki sir - 145 g;
- mljevene zrna oraha - 145 g;
- grožđe crvene, peršin, majoneze.
priprema
Piletina izrezana u male kocke. Jaje kuhati i mljeti u malim komadima. Sir za rešetke na velikom rešetku, isjeckajte orahe.
Sada možete početi oblikovati salatu. Da biste to učinili, položiti pripremljene sastojke u slojevima, promazyvaya svatko sa majoneze.
Tako će prva polovica pripremljenog dijela piletine ići prvo, a zatim polovica zdrobljenih jaja, a zatim orašasti plodovi i sir. Ponovi sve slojeve.
Ukrasite pripremljenu salatu s polovicom crvenog grožđa, uklanjajući, ako je potrebno, kosti. Pripremite pripremljenu posudu u krug sa svježim grančicama peršina.