Tikvice - sadržaj kalorija

U Europi tikvice su "otplovile", u pravom smislu te riječi, iz Latinske Amerike - donijeli su ih pobjednici španjolskih, pobjednici, kao i većina povrća i voća koje mi, zbog sjećanja, nazivamo svoje roditelje. Nažalost, nakon trijumfa (i tikvica, i osvajača), drugi je izblijedio u povijesnim knjigama, a prvi je postao dosadan, dosadan redovnik ljetnih štala na tržištu. Pa, nismo zainteresirani za izblijedjele zelene tikvice - ali uzalud!

Zuccini - ovo je samo jedan od onih proizvoda koji imamo pravo zvati "hrana s negativnom vrijednošću energije". Sada ćemo objasniti razloge za upis "latinskog" u ovaj popis zlata.

Zašto je kalorična vrijednost čajne gljive negativna?

Počnimo s enciklopedijskim podacima - sadržaj kalorija od 100 g tikvica varira od 19 do 23 kcal - od kojih dva pokazatelja ćete naći na tržištu, nije tako važno odabrati najmanje kalorične znanstvenike iz tikvice koje još nisu objasnili.

Istodobno, cuklicine su iznenađujuće zadovoljavajuće - čak i osobe koje pate od pretilosti, nakon što su pojedene dio povrća izgubile brutalno apetit - kako, ako su apsorbirali maksimum od 50-70 kcal?

Kalorije tikvice nisu jamci cjeline. 90% našeg povrća sastoji se od vode, kao i njegov najbliži prijatelj u vrtu - krastavac. Nakon jela 300 g tikvica - jedete ili pijete 270 ml vode (sjetite se, zašto preporučujemo pitku vodu prije jela?). Ovo je prvo jamstvo uspjeha tikvica.

Drugi je vlakno. Zuccini se preporuča jesti sirovo i s korom, a čak i ako ih podvrgnete toplinskoj obradi, potrebno je ostaviti koru. Da biste to učinili, odaberite samo mladog voća, s mekom kožom i svjetlom bojom.

Najrašireniji, hranjivi (ili bolje, stvaranje izgleda sitosti u želucu) vlakno je samo koža. Prema prosječnim statističkim podacima, sadržaj vlakana u tikvicama je 0,5%, što nije tako malo ako se sjetite da 90 računa za sok. Sve to dovodi do činjenice da tikvice ne samo da ubrzavaju crijevnu peristaltiku i općenito poboljšavaju probavu, već se proizvod apsorbira do maksimuma, jer je njegov sastav i struktura vrlo osjetljiva.

Sastav i sadržaj kalorija

S koliko kalorija u tikvicama - sve je čisto, kao i glavna komponenta povrća - tekućina. Pogledajmo što još postoji, Majka Zemlja, ona je sakrila:

Jela od tikvica - sadržaj kalorija

Povrće se preporučuje gotovo svima. Prvo, oni mogu dobro služiti dijabetičarima, jer sadrže prirodne šećere, koji smanjuju razinu glukoze u krvi, postupno digestiraju.

Drugo, trebaju jesti što je više moguće "jezgri" - tikvice apsorbiraju i uklanjaju toksine, teške metale, štetni kolesterol , općenito, provode "čišćenje" krvi i cijelog tijela, što ne može, već utječe na tlak i zdravlje srčanog mišića. Zuccini se pokazuju trudnicama i majkama koje rade - ne dovode do alergije ili crijevnih poremećaja u bebama, budući da su doista postale "vlastite", izvorne i dobro opažene namirnice.

Preporučujemo većinu prehrambenih jela njihovih tikvica: