Žitarice doista su univerzalni proizvod. Prvo, oni su raznovrsni - kaša može postati vaš bočni jelo, desert ili glavno jelo. Drugo, kaša može zadovoljiti sve ljude - ne pretpostavimo koliko novih, neočekivanih kombinacija može biti dobiven dodavanjem raznih punila u žitarice. Pa, i treće, kaša - proizvod poznat našem tijelu, što znači da nećete doživjeti stres koristeći žitarice za gubitak težine.
Radi se o posljednjoj točki i razgovarat ćemo. To jest, koliko su korisne žitarice za gubitak težine.
Izbor kaše
Izbor žitarica je vrlo važan. Čini se da je zobena kaša također zobena kaša u Africi, ali taj pojam može značiti barem dvije vrste žitarica - zobene pahuljice i žitarice. Pahuljice (ne samo zobeno brašno, ali bilo koje druge) su brzi doručak i relativno brzi ugljikohidrati, koji povećavaju razinu šećera u krvi i, prema tome, osjećaj gladi. Groats nisu sjeckani, nerafinirano zrno, koje u sebi sadrže apsolutno sve korisne tvari žitarica. Pri brušenju žitarica (kada se od nje proizvode pahuljice) očisti se vanjska ljuska koja je puna najkrvavijih vlakana i najveće količine vitamina, mikro- i makroelemenata.
Ako govorimo o žitaricama za gubitak tjelesne težine, potrebno je odabrati precizno nerafinirane, nepolirne ocjene. Primjer: ne bijela riža, ali smeđa, ne zobena pahuljica i zobena kaša.
Sorte žitarica
Bez sumnje, pitanje o tome što je žitarica s gubitkom tjelesne mase može se vrlo kratko odgovoriti - sve. Uostalom, svaka od njih sadrži svoj poseban sastav korisnih tvari potrebnih za naše zdravlje, a time i gubitak težine.
proso
Millet je lijepo izgleda, žute žute žitarice, što je u stvari sjeme od mina. Ona je obično hranjena pilićima, ali unatoč tome, ona je na prvom mjestu među najkorisnijim žitaricama za gubitak težine. Millet uklanja masti iz tijela, sprečava taloženje kolesterola na zidovima krvnih žila, čisti jetru nakon uzimanja antibiotika. Millet zasićuje tijelo magnezijem, fosforom, kalijem, sumporom. Uzimajući ovo kašu, nudite sebi dnevnu normu vitamina PP, E, B. Zapamtite: kruška je vlažnija pa je korisnija.
heljda
Drugo mjesto se dodjeljuje heljdi. Tretira anemiju, jer je teško pronaći proizvod koji sadrži takvu dozu željeza. Heljda, na sve ostale, također proteinske vrste roda. Među svim žitaricama, ona je ona koja prvo rangira u sadržaju proteina. Osim toga, uzgaja se bez uporabe sintetičkih gnojiva, jer sama biljka istiskuje sve korove.
Heljda sadrži vitamine B i PP, kao i vrlo hranjive složene ugljikohidrate.
Pšenično grožđe
Na popisu kakve žitarice je bolje za gubitak težine, ne možete reći o žitaricama pšenice, jer je to najniža kalorija svih žitarica. Regulira metabolizam masti, smanjuje kolesterol , poboljšava stanje kože, kose i noktiju.
prekrupa od ječma
Najviše je nepoželjno od mnogih rožnjača je biser ječam. Tamo gdje se to ne sviđa - to je nepoznato. Moguće je da je glavni čimbenik koji utječe na učestalost konzumiranja bisernog ječma trajanje kuhanja - nekoliko sati kuhanja. Istodobno, biserni bar smatra se hranjivim žitaricama i ima ugodnu miris meda. Osim toga, bolje je od ostalih žitarica, "čisti" crijeva od stolice,
Izrada kaše
Kada odlučite izgubiti težinu na kaša, trebali biste saznati kako ih pravilno pripremiti. Većina žitarica treba prati (osim za mlinu, žitarice pšenice), zatim ih uliti hladnom vodom i ostaviti preko noći. Ujutro, rogovima treba jednostavno kuhati u čistu vodu i ostaviti da se nabubri pod poklopcem, polazeći iz vatre.
Ova metoda kuhanja će sačuvati maksimalno korisne tvari.
Žitarice, kao i svi drugi ugljikohidrati, trebaju se pojesti ujutro. Idealno - za doručak.