Mješavina glog, to nije samo ukusno i lako pripremiti piće, ali i vrlo korisno. Njegova ljekovita svojstva otkrivena su još u antičko doba. Danas se također koristi u receptima tradicionalne medicine.
Recept za kompot od glog
Postoji mnogo različitih opcija za piće, zaustaviti ćemo se kod jednog od njih.
sastojci:
- bobice glog - 200 g;
- šećer - 350 g;
- voda - 3 litre.
priprema
Bobice trebaju biti dobro sazrele. Moraju se očistiti od pedikela i staviti u steriliziranu posudu. Spojite vodu sa šećerom i stavite na minimum požara. Kuhajte sirup tako dugo dok se šećer ne otopi i tekućina se malo gusti. Ulijte sirup u posudu i zatvorite ga steriliziranim poklopcem. Crvena tekućina će postati samo za nekoliko dana, a okus će stjecati - nakon 1,5 mjeseci.
Iskoristiti i štetiti kompozita od glog
U receptima narodne medicine ne koristite samo bobice, već i lišće, a koru biljke. Kemijski sastav uključuje različite vitaminima , mineralima, aminokiselinama i uljima. Sve to uzrokuje prisutnost takvih korisnih svojstava:
- Prije svega, potrebno je reći o povoljnom utjecaju pića na aktivnost kardiovaskularnog sustava. Redovita konzumacija kompote je izvrsna prevencija hipertenzije, tahikardije, angine i drugih problema.
- Vitamin i mineralni sastav bobica pomaže smanjiti uzbudljivost živčanog sustava.
- Uz redovnu konzumaciju kompote od glog, možete normalizirati krvni tlak i smanjiti kolesterol.
- Sastojci glog voća za žene su korisni u tome što pozitivno utječe na stanje kože, doprinoseći njegovoj regeneraciji i pomlađivanju.
- Sastav pića uključuje tvari koje jačaju imunološki sustav
i smanjiti rizik od virusnih i zaraznih bolesti. - Bobice sadrže veliki broj pektina, koji pomažu očistiti tijelo soli teških metala i drugih štetnih tvari.
Važno je ne pretjerivati u korištenju pića u medicinske svrhe, jer može naštetiti tijelu, na primjer, uvelike smanjiti pritisak i narušiti srčani ritam. Nije preporučljivo davati komadiće od gloga djeci mlađoj od 12 godina, pa čak i trudnicama i dojilicama. Ne možete piti piće na prazan želudac, jer može doći do problema s radom bubrega i želuca. Koncentracija glog dnevno ne bi trebala prelaziti 150 g.