Prednosti sušenog voća, osobito sušenih marelica, nisu raspravljani od strane dijetetičara. Suhe marelice, kada se pravilno pripremaju i pohranjuju, spremaju većinu vitamina i minerala potrebnih za zimu, kada postoji manjak svježih proizvoda. Međutim, uz prednosti i štete sušenih marelica, osobe s gubitkom težine obično su zainteresirane za njezin sadržaj kalorija.
Kalorični sadržaj sušenih marelica
Sušene marelice su osušene marelice . Kalorijski sadržaj bilo kojeg sušenog voća, uključujući suhe marelice, prilično je visok za one koji slijede prehranu. U 100 g grožđica, na primjer, sadrži 260-280 kcal. Kalorični sadržaj 1 kom. suhe marelice - 19-22, a 100 g suhog voća sadrži 230-270 kcal (ovisno o vrsti marelice). Ovaj visoki sadržaj kalorija u sušenim marelicama objašnjava se visokim sadržajem ugljikohidrata - od 55 do 60%.
Prednosti i ozljede sušenih marelica
Kalorije koje dobijete od suhih marelica neće uplašiti one koji znaju o njegovim prednostima. Masa vitamina i mineralnih sastojaka sprječava avitaminozu i nedostatak mikro i makro elemenata. Pektin i organske kiseline u tim sušenim plodovima pridonose uklanjanju teških metala, toksina i radionuklida. Liječnici preporučuju da u prehranu uključe suhe marelice za anemiju, zatvor, maligne i benigne tumore, aterosklerozu, bolesti srca.
Korisne suhe marelice i za ljepotu. Bogat sastav sušenog voća poboljšava stanje kože, vraća mladost i nježno rumenilo. Unatoč visokoj kaloričnoj vrijednosti, sušena marelica je korisna za gubitak težine. Ako ove mirisne sušene voće zamijenite energetski "teškim" slatkišima, kolačima, kolačima i drugim slatkišima, to će imati pozitivan učinak na vaše oblike.
Maksimalna korisnost suše sušene marelice. Suho voće , pripremljeno uz pomoć raznih kemikalija, može naškoditi tijelu. Ispravna sušena marelica ima smećkastu boju, a slaba sjaja, neprirodno narančasta boja i sjaja karakteristična su za "kemijski" sušeno voće.
Štetna sušena marelica je s prekomjernom potrošnjom, tk. može uzrokovati crijevni poremećaj. Liječnici preporučuju da ne zlostavljaju suhe marelice i niski krvni tlak, tk. to smanjuje čak i više.
Sušene marelice za mršavljenje
Mirisne narančaste bobice osušenih marelica pomažu izgubiti težinu zbog visokog sadržaja vlakana koja pročišćava crijeva i uklanja višak kolesterola iz krvi. Aktivne tvari koje čine ovo suho voće pridonose aktivaciji metabolizma i smanjuju apetit. Komplement suhe marelice ima dobar diuretik i uklanja višak tekućine iz tkiva.
Sušene marelice za mršavljenje mogu se jesti umjesto običnih zalogaja. 2-3 bobice pomažu da ugasi snažnu glad, održi metabolizam na visokoj razini i mirno čekaju puni obrok. Vrlo je korisno za mršavljenje dodati suhe marelice u salate voća ili povrća, zobene pahuljice na vodi, peći s ribom ili mesom.
Dijetetičari su čak razvili mono-dijetu pomoću suhih marelica, koje se mogu koristiti za istovar tijela. Za jedan dan mono, trebate 300-400 g suhe marelice i sok od marelica. Suho voće treba prati, sjeckati s mješalicom i uliti malu količinu sok od marelica, tako da rezultirajući pire krumpir. Rezultirajući dio pire krumpira iz suhih marelica trebao bi biti podijeljen na 5-6 prijem i jede tijekom dana. Regulacija alkohola tijekom mono dijeta - 3 litre čiste vode dnevno. Obratite pažnju da takvo istovarivanje ne može biti duže od 5 dana jednom mjesečno.
Nakon iskrcavanja mono-dijeta na suhim marelicama, preporuča se prebaciti na hranu s pretežno proteinskom hranom i svježim povrćem. Potrebno je isključiti brašno, slatku, masnu i konzerviranu hranu iz prehrane.