Čokoladni koktel je ukusno i zdravo piće koje odrasli i djeca ne zanima jedenje. Prisutnost brojnih varijacija delicija omogućit će svima da sami odaberu najprikladniji recept za individualne preferencije.
Kako napraviti čokoladni koktel?
Da biste uživali u omiljenom ukusu, ne trebate ići u ugostiteljstvo, kafiće ili restorane. Pripremiti čokoladni tresti mogu lako, a osobito gnjavaža doma. Glavna stvar je imati moćan mješalica, potrebne proizvode i upoznati s jednostavnim pravilima za izvođenje tehnologije.
- Svi sastojci upotrijebljeni za izradu pića moraju biti najmanje sobna temperatura, i idealno, ako je moguće, dobro hlađeni.
- U pravilu pripremaju slične koktele s čokoladnim sirupom, otopljenom čokoladom, dodavanjem kakaovog praha ili jednostavno koristeći impresivan dio sladoleda od čokolade.
- Dopuštene su tople ili vruće promjene koktela s vrućom čokoladom, rastopljene u vodenoj kupelji, u mikrovalnoj ili vrućem mlijeku.
- Ako je potrebno, zasladite pićem da biste kušali šećerom, šećerom u prahu, medu.
- Bilo koja od recepata može biti osnovna i eksperimentirajući tako da izradite svoju najukusniju verziju delicija, dodajući nove sastojke, okuse, okuse ili led.
Milkshake s čokoladnim sladoledom
Najlakši čokoladni napitak može biti od mlijeka i sladoleda s odgovarajućim punilom. Komponente se mogu uzeti u jednakim omjerima ili se razlikuju prema količini određenog proizvoda. Posebna aroma će dati napitak od vanilije, lišće od oraščića će osvježiti okus, a čokoladni čips na površini pića će napraviti spektakularan i ukusan show.
sastojci:
- sladoled od čokolade - 200 g;
- mlijeko pasterizirano ili kuhano - 200 ml;
- Vanilja, mint (izborno) - okus;
- šećer u prahu - na okus;
- Čokoladni čipovi za podnošenje.
priprema
- Hladeno mlijeko malo je pretučeno u miješalici.
- Dodajte sladoled, željeni okus.
- Namjestite čokoladni koktel u miješalicu oko 5 minuta ili do željenog sjaja i prozračnosti.
Kako napraviti koktel čokolade i mlijeka?
Čokoladni milkshake, čiji će recept biti opisan sljedeći, pripremljen je od rastopljene vruće čokolade i mlijeka i poslužuje se u toplom obliku. Slična, apsolutno tradicionalna varijanta delikatesa ima prednost pred klasičnim pićem: može se savršeno zagrijati u hladnom vremenu i uživati u iznenađujućem svjetlu mirisa.
sastojci:
- tamna čokolada ili mlijeko - 50 g;
- mlijeko pasterizirano ili kuhano - 400 ml;
- kakao - 2 žlice. žlice;
- šećer u prahu - 30-50 g;
- bijela čokolada za posluživanje.
priprema
- U posluživanju toplog mlijeka, otopite kakao, pomiješajte s ostatkom mlijeka, sipajte u mješalicu.
- Temeljite čokoladu, pošaljite ga u mješavinu mlijeka i tumačite tvar 5 minuta.
- Gotovo čokoladni koktel se ulijeva preko čaša, pospite čokoladom od mljevenja i odmah se poslužuje.
Koktel banana i čokolade
Posebno mirisan je koktel od čokolade i banane u mješalici. Za njegovu pripremu poželjno je odabrati zrelu bananu s mekom mirisnom pulpom i prirodnim debelog jogurta bez aditiva. Kušanje sličnog napitka neće samo donijeti pravi užitak, već i zasititi tijelo vrijednim elementima, razveselit će se.
sastojci:
- kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
- mlijeko pasterizirano ili kuhano - 300 ml;
- prirodni jogurt - 1 staklo;
- zrelih banana - 2 komada;
- rešetkana čokolada.
priprema
- Peel banane i stavite ih u zdjelu za miješalicu.
- Dodajte jogurt, mlijeko i kakao, namjestite sadržaj 5 minuta ili do željenog sjaja i ujednačenosti.
- Ulijte čokoladni koktel u čaše, pospite čašom s rešetkom na vrhu i poslužite, ukrašavajući svaku posudu s banana kriška.
Čokoladni koktel
Čokoladni koktel, čiji će recept biti opisan sljedeći, pripremljen je uz dodatak listova lješnjaka, koji vam omogućuje da dobijete osvježavajući okus i zapanjujuću svijetlu aromu pića. Ako svježe odrezane listove nisu dostupne, mogu se zamijeniti nekoliko kapi mentinske esencije ili ulja.
sastojci:
- čokoladni sirup - 0,5 čaša;
- mlijeko pasterizirano ili kuhano - 0,5 šalica;
- sladoled vanilije ili čokolada - 350 g;
- svježa metvica - 1-2 grana.
priprema
- Sjeckani mint zajedno s mlijekom stavi se u miješalicu i udari nekoliko minuta.
- Dodajte preostale sastojke i umutite u miješalicu još 5 minuta prije prskanja.
- Po volji, čokoladni osvježavajući koktel ukrašen je šlagom, kakaovim prahom i listovima lišća.
Čokoladni koktel od jagode
Čokoladni koktel kod kuće može se pripremiti uz dodatak bobica. U ovom slučaju, jagoda se koristi kao punjenje, koje se može zamijeniti malinama, kupinama, borovnicama i drugim svježim ili smrznutim bobicama. Osnovu pića je čokoladni sladoled i mlijeko (klasično ili s kakaom).
sastojci:
- sladoled od čokolade - 400 g;
- mlijeko pasterizirano ili kuhano - 0,5 l;
- Jagode - 200 g.
priprema
- Pripremljene jagode izlijevaju se mlijekom i tla u miješalici.
- Dodajte čokoladni sladoled i udahnite sadržaj sve do sofije i prozračne 5 minuta.
Čokoladni koktel s kakaom
Još jedan jednostavan i ukusni čokoladni koktel za djecu i odrasle može se pripremiti prema sljedećem receptu. Zasićenost ukusa delicija može se prilagoditi dodavanjem više ili manje kakaovog praha, zaslađivanjem na ukusu sa šećerom u prahu ili začinom vanilije. Prije posluživanja, piće je posuto na vrh čokoladom ili kakaovim prahom.
sastojci:
- sladoled mliječnih proizvoda - 300 g;
- mlijeko pasterizirano ili kuhano - 400 ml;
- šećer u prahu - 1 tbsp. žlica ili okus;
- kakao u prahu - 4 tbsp. žlice;
- pržena čokolada, vanilija.
priprema
- Hladeno mlijeko se lupa u miješalici.
- Ulijte sladoled, kakao u prahu, dodajte vanilije i šećer u prahu.
- Uključite miješalicu na 5 minuta, zatim prelijte piće na čaše, pospite čokoladom ili kakaom.
Alkoholni koktel s čokoladnim sirupom
Sljedeći recept namijenjen je odrasloj publici. Od nje ćete naučiti kako napraviti čokoladni koktel kod kuće sa sirupom i alkoholom. Kao posljednji možete koristiti konjak, rakiju, rum ili liker. U nekim slučajevima zelenkasta jaja se dodaje pripravku, što daje dodatnu gustoću i zasićenost pića.
sastojci:
- sladoled od čokolade - 100 g;
- krema od srednjeg sadržaja masti - 150 ml;
- rakija, konjak ili alkoholna pića - 100-120 ml;
- čokoladni sirup - 30 ml;
- Vanilin, muškatni oraščić;
- led.
priprema
- Kombinirajte u mješalici ili shaker krema, alkohol, vanilin i led, temeljito namotajte.
- Ulijte smjesu u čašu s mekom čokoladnom sladoledom , prelijte čokoladni sirup, pospite muškatnim oraščićem i poslužite.
Koktel s čokoladnim likerom - recept
Druga verzija pića za odrasle je koktel s čokoladnim likerom . Jednostavan za pripremu i ukusna pića bit će izvrsna dodatak predjelima na stranom jelovniku ili prekrasna poslastica za previdljive goste. Ako imate mali čokoladni sladoled i mlijeko u hladnjaku, a bar ima liker s odgovarajućim okusom, možete kuhati poslasticu za 5 minuta.
sastojci:
- sladoled od čokolade - 200 g;
- mlijeko - 200 ml;
- čokoladni liker - 50 ml.
priprema
- Potrebne komponente kombiniraju se u spremniku mješača i pažljivo se ščepaju dok ne postanu jednolike i sofi.
- Izlijevajte završno piće čašama, ukrašavajte po ukusu i poslužite.
Koktel vruće čokolade
U hladnom ili nijemom vremenu, posebno će biti ugodno jesti nešto ukusno i istodobno zagrijavanje. Vrući koktel banana s čokoladom, pripremljen prema sljedećem receptu, prikladan je za tu svrhu što je moguće više. Mješalica u ovom slučaju bit će potrebna samo da biste slomili bananu, koju možete jednostavno srezati s vilicom.
sastojci:
- banane - 150 g;
- Mlijeko - 0,5 litara;
- tamna čokolada - 50-70 g;
- vanilija - 1 kom;
- cimetnog mljevenja.
priprema
- Zagrijte mlijeko u tavi sa komadom vanilije koja se zatim uklanja iz zdjele.
- Dodajte krumpir od banane, razbijen u komadiće čokolade, zagrijte masu do topljenja komada.
- Vrući koktel s čokoladom pripremljen je na čašama, škropljen cimetom i poslužen.