Dijeta od makarona je vrlo konvencionalni koncept. To nije dijeta, nego sustav hrane, jer možete jesti na taj način koliko god želite, gubitak težine će biti spor, no kilograma nemaju priliku vratiti se.
Kako izgubiti težinu na tjestenini?
Bilo da je moguće rasti na makaronima? Da, ako odaberete pravu ocjenu, pravilno pripremite i poslužite s odgovarajućim umakom, a ne sa sjeckanjem. Dijeta makarona daje sljedeće recepte:
- Možete : bilo koje povrće i voće, žitarice, maslinovo ulje, ribu i plodove mora, suho vino.
- Ne možete : bilo koju vrstu mesa, kruha, slatkiša, šećera, svih brašna, osim tjestenine, svih proizvoda s konzervansima (industrijski umaci, kobasice, dimljeni proizvodi itd.).
Možete jesti u bilo koje vrijeme, najkasnije 3 sata prije spavanja, kombinirati proizvode po vlastitom nahođenju, pridržavati se prehrane - koliko god želite.
Vrste tjestenine: nisu svi makaroni jednako korisni
Postoji mnogo različitih tjestenina - neki od njih korisni, drugi - dovode do dodatnih kilograma. Razumjet ćemo što je prikladno za prehranu makarona:
- makaroni iz durum pšenice . Napomena o tome trebala bi se naći na paketu. Takva čvrsta tjestenina se dugo kuha, ne kuhati i nevjerojatno je korisna jer obogaćuje tijelo vlaknima;
- obična tjestenina . Oni se lako mogu kuhati i pretvoriti u ljepljivo tijesto. U njima nema vlakana, niti bilo što drugo što može biti korisno. Bolje je odbiti takav proizvod;
- tjestenina s aditivima . To može biti tjestenina od heljde ili nekog drugog brašna, tjestenine s dodatkom jeruzalemske artičoke i mnogih drugih vrsta. Oni pripadaju korisnim sortama i tijesto zasiću vlaknima, a također se mogu koristiti kao makaroni za gubitak težine.
Kuhana tjestenina najbolje se koristi ujutro, kao što je još uvijek
Kuhanje tjestenine
Talijani jedu makarone cijelo vrijeme, ali nema mnogo Talijana. Zašto? Tajna je jednostavna: jedu samo tjesteninu iz durum pšenice i pripremaju ih ispravno. Dakle, tjestenina kuhana "al dente":
- Kuhajte vodu brzinom od 1 litre na 100 g suhe tjestenine, soli.
- Umočite tjesteninu u kipuću vodu i držite ne više od pet minuta.
To je sve kuhanje. Ako u početku makaroni izgledaju sirovo, onda ćete se s vremenom naviknuti na takav ukus. Samo takva tjestenina će promicati gubitak težine, ali ga ne smeta.