Ako vaša beba još nije imala 1 godinu, najbolje je ne uvesti u svoju prehranu bijelo jaje i kravlje mlijeko. Stoga vam nudimo recepte za pripremu omotnice za djecu za starije. Ispada vrlo sočan i nježan i zasigurno će donijeti mnogo više koristi od pržene. Započnimo!
Dječji omlet u pećnici
sastojci:
- piletina od jaja - 3 komada;
- sol - 0,5 tsp.
- mlijeko - 150 ml;
- svježe zelje - po želji.
priprema
Jaja su temeljito oprali i slomljena u duboku čašu. Zatim ulijte u hladnom mlijeku, bacajte prstohvat soli i dobro promiješajte vilicom ili šipkom. Sada ulijemo gotovu smjesu u podmazani oblik, pospite svježe mljevenim svježim travom ako je poželjno i pečimo omlet u vrućoj peći oko 30 minuta pri temperaturi od 180 stupnjeva, bez otvaranja vrata tijekom kuhanja.
Dječja omlet u multivarijatu
sastojci:
- jaje od piletine - 1 komad;
- mlijeko 1,5% - 50 ml;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol.
priprema
Sada vam kažem kako pripremiti dječji omlet. Više unaprijed, uključite program "Kuhanje na pari" i vrijeme 10 minuta. U zdjelu razbijemo čista jaja, ulijemo u mlijeko i stavimo sol na okus. Udarite sve sa mješalicom, šipkom ili miješalicom sve dok se ne dobije homogena, raskošna mješavina. Silikonski plijesni su podmazani uljem i napunjeni mlijekom od jajeta.
Zatim stavite obrazac u spremnik za paru i stavite je u višesmjernu stranu, pritisnite tipku za pokretanje i pripremite omlet za bebu do kraja programa. Umjesto mlijeka možete koristiti kremu , a također dodajte sir, zelje i druge sastojke koji su prikladni za vaše dijete. Možemo ukrasiti pripremno jelo po komadićima rajčice, krastavaca ili svježeg bilja.
Dječji omlet u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- Pileće jaje - 2 kom .;
- sol - okus;
- mlijeko - 100 ml;
- maslac;
- maslinovo ulje - 1 čajna žličica.
priprema
Prvo pažljivo operite jaja četkom pod tekućom vodom. Zatim ih slomiti u zdjelu, uzeti mikser i bič za 20 sekundi na srednjoj brzini. Zatim lagano dodajte sol smjesi jaja i umutajte. Nakon toga, ulijte mlijeko, pomiješajte i sipajte rezultirajuću masu u posebnu posudu, uljastom maslacem. Sad stavite posuđe u mikrovalnu pećnicu, pokrijte poklopac i kuhajte 2-3 minute uz najveću snagu. Nakon toga premjestimo omlet na tanjur, ulijemo s maslinovim uljem i pozivamo djecu da doručkuju!