Salata konzerviranog lignje okusiti će se kao ljubitelji plodova mora i navijači laganih jela s niskim sadržajem kalorija. Postoje mnoge verzije grickalica, gdje se konzervirana hrana skladno kombinira s drugim morskim životom, povrćem, gljivama, sirom i čak piletinom.
Kako pripremiti salatu od lignje?
Salata s mariniranim lignjem priprema se miješanjem osnovne komponente s dodatnim sastojcima prema preporukama odabranog receptora.
- Konzervirani lignje ne zahtijeva dodatnu obradu. Maksimalno što trebate učiniti je izrezati proizvod slamcima ili prstenovima, ako su trupovi cjeloviti.
- Pripremite druge dijelove ispravno i izrezajte.
- Kombinirajte sastojke u zdjelici salate, majonezu okusa ili preljevu na osnovi malih povrća i sok od limuna.
- Ako želite, nadopunite jelo s biljkama i ukrašavajte okus prije posluživanja.
Salata od lignje s receptom od jaja
Najjednostavnija salata lignje s krastavcima i jajima ima ugodno svjetlo i svježi okus. Lukovo žarulje može se zamijeniti s odrezanim lukom zelenog luka, dodajući istodobno malo sjeckani kopra i peršin. Oblik rezanja u ovom slučaju nije bitan: možete komprimirati komade slamom ili kocke.
sastojci:
- lignje konzervirano - 300 g;
- krastavci - 2 komada;
- jaja - 4 komada;
- luk - 0,5 komada;
- majoneze, sol, papar, zelje - okus.
priprema
- Odrežite lignju, operu krastavu i polovicu luka.
- Kuhajte tvrdo kuhano, čistite i rastrgajte malo jaja.
- Kombinirajte pripremljene sastojke u posudi za salatu, dodajte majoneze, sol, papar, mješavinu.
- Salata od konzervirane lignje prenosi se u zdjelu salate, ukrašenu grančicama zelenila i poslužuje se za stolom.
Salata s lignjem i gljivama
Salata s lignjem i šampinjoni kuhani prema sljedećem receptu je hranjiva i hranjiva. Ako je moguće, možete koristiti i šumske gljive, prije kuhanja do spremne, a zatim pržiti lukom. Za piquancy, češnjaka češnjaka može se dodati u gljiva pržiti.
sastojci:
- lignje konzervirano - 300 g;
- šampinjoni - 300 g;
- luk i sir - 100 g;
- orasi - 100 g;
- biljno ulje - 40 ml;
- majoneza, sol, papar - okus.
priprema
- Pržite u pre-cut gljive s lukom.
- Skupite lignje od slame, odresite sir, mljevene suhe orasi u suhoj tavi.
- Gljiva pržiti i narezane lignje postavljene u slojeve, promazyvaya svatko sa majoneze.
- Pospite salatu na reznoj rešetki s tvrdim sirom i orašastim plodovima, malo potopite.
Salata "Neptun" s lignjama i rakovima
Salata s lignjama i rakovima s karakterističnim nazivom "Neptun" pravi je užitak za ljubitelje plodova mora i snack hrane sa svojim sudjelovanjem. U njemu konzervirano meso osnovne komponente skladno je kombinirano s kuhanim škampima, rakovima od rakova i crnim kavijarom.
sastojci:
- lignje konzervirano - 300 g;
- rakovi od rakova - 200 g;
- kuhani škampi - 200 g;
- kuhana jaja - 4 kom .;
- crveni kavijar - 100 g;
- majoneze, zelje - okus.
priprema
- Kuhajte dok ne kuhate škampi, ako ne budete odstranjeni.
- Rezan je lignje mesom i ljuske od rakova s slamom.
- Posipajte prethodno kuhano i ljušteno jaje.
- Stavite sastojke s majonezom i pomiješajte.
- Crveni je kavijar pomiješan u masu ili ukrašen snackom prije posluživanja.
Salata "More" s lignjem i škampima
Najcjenjenija salata s konzerviranim lignjem na morsku temu koju svatko može stvoriti vlastitim rukama, dodavanjem sastava omiljene hrane ili zamjenom s predloženim. Duet konzervirane hrane i škampi može se nadopuniti slanim lososom, kuhanim prženim ili mariniranim školjkama, rakovskim mesom.
sastojci:
- lignje konzervirano - 200 g;
- kuhani škampi - 200 g;
- dagnje i lagano slani losos - 150 g;
- kuhana riža - 2 šalice;
- majoneze, zelje - okus.
priprema
- Izreženo lignje s lignjama.
- Dodajte kuhane škampi i školjke (kuhane, pržene ili ukiseljene).
- Kuhajte rižu, ohladite, položite na plodove mora zajedno s narezanim lososom.
- Sezonsku salatu od lignje s majonezom, neka piju i služi, ukrašena zelenim i škampima.
"Tsarsky" salata s crvenim kavijarom i lignjem
Pripremite salatu s lignjem za blagdanski stol slijedećim receptom. Predjelo, velikodušno ukrašeno crvenim kavijarom, učinkovito će nadopuniti svečani obrok i izazvat će najsvjetlije emocije gostiju, ne samo s izgledom, već i sa sjajanim ukusom. Lakši će se snack dobiti ako zamijenite krumpir sa svježim krastavcima.
sastojci:
- lignje konzervirano - 250 g;
- rakovi od rakova - 120 g;
- sir - 70 g;
- kuhani krumpir - 2 kom .;
- kuhana jaja - 3 komada;
- crveni kavijar - 100 g;
- majoneze, zelje - okus.
priprema
- Kuhati i samljeti krumpir, odvojeno vjeverice i žumance, sir.
- Stisni slamnati lignje i rakove rakova.
- Položite slojeve krumpira, lignje i malo kavijara, premazne slojeve s majonezom.
- Sljedeći sloj je distribuirani protein, a zatim rakovi i zatim žumanjci sa sirom, ne zaboravljajući na majoneze.
- Ukrasite predjelo s kavijarom i zelenim lišćem.
- Ostavite salatu s lignjem i crvenim kavijarom 2-3 sata u hladnjaku za impregnaciju.
Salata s lignjem i Pekinese kupusom
Najviše svjetlo i nisko kaloričnu salatu moguće je s lignjem bez majoneze, kuhane uz dodatak Pekinčevog kupusa. Sastav snacka u ovom slučaju nadopunjen je svježim rajčicama i krastavcima, koji, koliko je god moguće, osvježavaju okus i daju posudicu neusporedivu aromu. Klasično odijevanje može se nadopuniti suhim biljem.
sastojci:
- lignje konzervirano - 250 g;
- kupus Peking - 250 g;
- rajčice i krastavci - 2 kom .;
- kuhani krumpir - 2 kom .;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- sok od limuna - 1,5 tbsp. žlice;
- sol, papar - okus.
priprema
- Izrežite kupus, lignje i povrće, kombinirajte u zajedničkoj zdjeli za salatu.
- Haljina salata s lignjama preljevom iz biljnog ulja i sok od limuna, solju i papriku ga kušajte.
Salad "Afrodita" s lignjem
Nevjerojatno nježan i nevjerojatno ukusan je salata "Afrodita" s lignjem i piletinom. Snacks se proizvode u slojevima, od kojih je svaki impregniran mješavinom majoneze i prirodnog jogurta bez aditiva. Luk u ovom slučaju treba držati nakon rezanja 10 minuta u kipućoj vodi, a zatim isprati tekućinu i omogućiti da se isprazni.
sastojci:
- lignje konzervirano - 500 g;
- kuhano piletina - 250 g;
- jaja - 4 komada;
- tvrdi sir - 100 g;
- suha riža - 50 g;
- luk - 1 komad;
- majoneza i prirodni jogurt - 130 g;
- sol, papar - okus.
priprema
- Rezani lignje i piletina.
- Odreske, vjeverice i žumance zasebno razdijelite na finu gratet.
- Kuhajte dok ne kuhate rižu i ohladite, raspršite žarulju.
- Stavite na pola dijelova lignje, luk, žumanjke i rižu.
- Onda stavite sve meso i sir, a zatim ponovite prethodne slojeve, a ne zaboravite ih natapati mješavinom majoneze i jogurta.
- Nakon 2 sata salata "Aphrodite" iz konzervirane lignje bit će impregnirana i spremna za posluživanje.
Salata s morskim keljom s lignjem
Koristan i ukusna salata s lignjem može se pripremiti uz dodatak mora kelj. Sastav predložen u ovom receptu idealno se nadopunjuje kuhanim škrljenim škampima, svježim krastavcima izrezanim u trake, sjeckanim svježim paprike i zamijenjenim ili nadopunjenim svježim peršinom s koparom.
sastojci:
- konzervirana lignja i morski kelj - 300 g;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- peršin - 2-3 grane;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar - okus.
priprema
- Stisni slamnati lignje i paprike.
- Dodajte kupus, peršin.
- Skuhajte sastojke preljevom od limunovog soka i maslaca, dodavajući sol i papar.
Salata s lignjem i sirom
Najjednostavnija salata s lignjem može se napraviti jednostavnim dodavanjem sira na morske plodove i preljevom majoneze. Predložena verzija snacka nadopunjuje dimljeni pile, koji će posudu dati poseban pikantnost i zasićenost. Kod brušenja sira, poželjno je odbaciti ribe režući kocke.
sastojci:
- lignje konzervirano - 400 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- dimljena pileća prsa - 300 g;
- majoneza - 200 g;
- sol, papar, zelje - okus.
priprema
- Odrežite lignje, piletinu i sir u kocke.
- Dodajte majoneze, sol, papar, pomiješajte i poslužite sa zelenim grančicama.
Salata s dagnje i lignje
Prekrasna salata od lignje s dagnje bit će predstavljena kasnije. Mekušci se mogu kuhati dok ne budu spremni, ali posuda je osobito bogata ako je pržena u ulju, u kojoj je nekoliko zdrobljenih češnjaka okrnuto. Luk je pre-mariniran u octu ili zamijenio luk s zelenim perjem.
sastojci:
- lignje konzervirano - 300 g;
- dagnje - 200 g;
- luk - 1 komad;
- jaja - 3 komada;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 2 zuba;
- vode i octa - svaki po 50 ml;
- sol, papar, biljke, majoneze.
priprema
- Pomiriti u octu luk.
- Dagnje su pržene u ulju češnjaka i pomiješane s isječenim lignjem, dodavajući prešani luk.
- Stavili su kuhana slomljena jaja, majoneza, sol, smjesu.
- Poslužite salatu s biljem.
Salata s lignjem i ananasom
Salata s konzerviranim lignjem - recept koji savršeno podupire razne vrste eksperimenata. Jedna od njih je i kombinacija plodova mora s sočnim slatkim ananasima. Takav duet će biti cijenjen od strane navijača kontrastnih okusa i ljubitelja laganih zalogaja.
sastojci:
- lignje konzervirano - 300 g;
- ananas konzervi - 200 g;
- krastavci - 2 komada;
- jaja - 3-4 komada;
- limun oguliti - 1 tbsp. žlica;
- sok od limuna - 1-1,5 st. žlice;
- sol, papar, biljke, majoneze.
priprema
- Slice lignje, ananas, krastavac i kuhana jaja.
- Kombinirajte sastojke u zdjelici salate, dodajte zest, sok od limuna, majoneze, sol, papar i mješajte.
- Nakon sat vremena, salata je dovedena na stol, ukrašena zelenilom.
Salata s lignjem i rižom
Dodavanje jednostavne salate s lignjim jajašcima i kuhanom rižom od luka, dobit ćete više nježan i nježan okus laganih obroka, koji se može pripremiti za laganu večeru ili služiti na blagdanskom stolu, učinkovito ukrašen svježim zelenilom, lignjima i po želji kriške svježih krastavca.
sastojci:
- lignje konzervirano - 300 g;
- kuhana riža - 3 tbsp. žlice s klizačem;
- jaja - 3 komada;
- luk - 150 g;
- sol, papar, zelje, ocat, majoneza.
priprema
- Sipati luk i sipati 10 minuta s kipućom vodom, dodajući malo octa.
- Stisnite lignje s lignjama i jajima, dodajte luk od vlage i kuhanu rižu.
- Stavite sastojke s majonezom, solom, paprom i mješavinom.