Iskoristiti i naštetiti kokošjim jajima

Pileća jaja odavno su postala tradicionalni doručak u mnogim zemljama. Mogu se poslužiti s raznim aditivima, a što je najvažnije - oni su vrlo korisni jer sadrže veliki broj vitamina i minerala. Razmotrite prednosti i ozljede pilećih jaja.

Jaja za doručak

Obično jesti jaja za doručak omogućuje tijelu da dobije mnogo korisnih sastojaka od jutra - vitamini A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP i D, kao i jod, cink, kalij, kalcij , fluor i željeza.

Osim toga, jaja imaju puno bjelančevina, tako da su učinkovito zasićeni i dopuštaju vam da se dugo ne sjećate hrane. Ovo je izvrsna opcija za one koji nemaju vremena za zalogaje.

Upotreba svježih jaja

Svježa jaja, bolje kuhana, zadržavaju u sebi sve hranjive tvari, što ih čini hranjivima. Važno je kupiti ih od dobrog dobavljača kako ne biste zaraženi infekcijama.

Prednosti sirovog jaja za želudac

Sirovo jaje neophodan je pomoćnik onima koji pate od bolesti želuca. Omotava zidove iznutra, štiteći ih od iritantnih učinaka hrane, tako da možete smanjiti ili ukloniti sindrom boli. Međutim, za one koji pate od pankreatitisa, bolje je odbiti sirova jaja.

Šteta kokošjih jaja

Sirova kokošja jaja mogu biti vrlo opasna - slučajevi infekcije salmonelom nisu neuobičajeni. Prije nego što odlučite jesti takav proizvod, vrijedi paziti da ste ga kupili od pouzdanog proizvođača.

Pileća jaja sadrže puno masnoće i stoga previše ovisna o njihovoj uporabi još uvijek ne isplati. Mit o tome da jaja imaju puno kolesterola je široko rasprostranjena - no vrijedno je zapamtiti da je to koristan, a ne onaj iz kojeg su krvne žile začepljene. Štetni kolesterol se nalazi u margarinu i jeftinim uljima, pa su iz ove pozicije jaja korisna.