Prokleto zrno zove se hrana budućnosti jer ne treba kuhati, ali u doslovnom smislu potrebno je samostalno uzgajati. Takva hrana ne sadrži kemijske aditive, ali je vrlo hranjiva i sadrži mnoge korisne tvari. Upotreba germiniranih zrna pšenice je prije svega u njihovom jedinstvenom biokemijskom sastavu. Zahvaljujući njemu, oni se pokazuju ne samo za prehrambenu prehranu već i za liječenje određenih bolesti.
Što je korisno za prokliće pšenice?
Mnogi ljudi znaju da su cjelovite žitarice vrlo korisne. Ali oni ne uzimaju u obzir da vrijedne tvari u običnoj pšenici izgleda da se čuvaju unutar čvrstih ljuski, pa stoga tijelo ne može biti asimilirano za 100%. Još jedno cijelo zrno klijavilo - "probudilo", prirodno obogaćeno živim aminokiselinama i vitaminima. Može prenijeti osobi maksimalnu korisnost.
Ovaj proizvod sadrži mnogo vitamina B koji jačaju živčani sustav, imaju pozitivan učinak na aktivnost mozga, funkciju srca. Vitamin A u takvim zrnima povećava otpornost tijela na virusne bolesti, poboljšava vid, djeluje kao antioksidans. Vitamin C se bori s nedostatkom vitamina, vitamin E optimizira metaboličke procese u stanicama i produžuje mladost. Minerali normaliziraju ravnotežu vode i soli i poboljšavaju rad unutarnjih organa. Kod dijabetesa preporučuje se klijanje zrna pšenice zbog nedostatka brzih ugljikohidrata u njima - takav aditiv prirodno regulira razinu šećera u krvi.
Što je štetna klijavost pšenice?
Osim pogodnosti, i šteta od klijanja zrna pšenice može biti. Sadrži gluten , koji može uzrokovati nadutost i nadutost. Stoga je proizvod kontraindiciran kod osoba s gastrointestinalnim bolestima. Također, pažljivo koristite germinated pšenicu na alergijske osobe.