Svi volimo tople, ukusne pite i spremni jesti barem svaki dan, ali ne želim puno vremena da ih pripreme. Stoga, da se ne biste oduzeli užitku, pokušajte pripremiti pite od ribe za ulijevanje ribe i shvatit ćete da ne treba puno vremena i truda.
Ljepota ove kolače ne samo da nema potrebe gnječiti tijesto, nego i svježa i svaka konzervirana riba poslužiti kao punjenje.
Jelled pita sa saury
Dakle, ako pričekate goste, ili je veoma malo vremena preostalo prije večere, a vi ne znate što mislite da biste ga ukusili i zadovoljavali, najbolje rješenje problema bit će pjegava pita s konzerviranom hranom.
sastojci:
Za test:
- majoneza - 200 g;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 8 tbsp. žlice;
- kuhana voda - polstakana;
- biljno ulje.
Za punjenje:
- šljunak konzerviran - 2 limenke
- luk - 2 kom.
priprema
Jaja je tukla, pomiješana s majonezom i dodavala vodu. Zatim dodajte malo brašna i pomiješajte. Ispitivanje treba imati konzistenciju guste kiselog vrhnja. Ako je potrebno, dodajte više vode ili brašna.
Sada pržite luk tako da postane zlatno. Ribu s vilicom i promiješajte prženim lukom. Podmazite posudu za pečenje uljem i ulijte tijesto u nju. Napunite vrh i ulijte drugu polovicu tijesta.
Zagrijte pećnicu i ispeći ukiseljenu tortu s pola sata ribe. Poslužite toplo, po želji s procjenom.
Imajte na umu da možete pripremiti ukiseljenu tortu sa svim konzerviranim ribama za svoj ukus, a ne samo sa sjajem.
Kolač od lososa s lososom
Ako volite svježu ribu i imate vremena za pripremu pite, tada nadjev može poslužiti kao ukusan i koristan losos.
sastojci:
Za test:
- jaje - 3-4 komada;
- majoneza - 200 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- brašno - 3 žlice;
- sol, začini.
Za punjenje:
- svježi losos - 400-500 g;
- peršin;
- luk (poriluk ili luk) - 1 kom .;
- sol, začini;
- biljno ulje.
priprema
Sipli se luk, a kada je gotovo spremna, dodajte peršin i prođite još nekoliko minuta. Zatim odrežite losos u male komadiće i pržite dok ne budete spremni u zasebnoj tavi. Jaja tuku s solom, a zatim se pomiješaju s majonezom i kiselim vrhnjem. Nastavite tući, dodajte prašak za pecivo i brašno.
Sada ulje s uljem, izlijte pola tijesta, iscijedite punjenje, a zatim izliti drugu polovicu. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i ispeći tortu 35-40 minuta.