Slatka ljubav gotovo sve. Ali ne mnogo ljudi vole gnjaviti tijesta i pečenja. Sada ćemo vam reći recepte za izradu kolača od jellya bez pečenja.
Jelly torta od kivija i kiselo vrhnja bez pečenja
sastojci:
Na temelju:
- ulje - 200 g;
- kolačići od kobasica keksa - 450 g.
Za prvu žele:
- žele s kivi - 2 omotnice;
- kivi - 2 kom .;
- želatina - 50 g.
Za drugu žele:
- kiselo vrhnje 750 g;
- mlijeko - 500 ml;
- šećer - 200 g;
- želatina - 35 g.
priprema
Sjeckajte kolačiće na mrvice. Temeljite maslac, ohladite ga i pomiješajte s mrvicama, dobro izmiješajte. Trebalo bi se pokazati prhko, ali mokra masa. Oblik je prekriven filmom hrane. Stavili smo pijesak u nju i rasporedili ga na cijelu površinu, a zatim ga pritisnite. Obrišimo obrazac s hladnoćom. Proširimo želučani prah vodom, ulijemo u posuđe, što odgovara obliku u kojem imamo kolač, ali manji. Želatina (20 g) se pere vrućom vodom i izlije u masu žele. Uklonimo žele u hladnjaku kako bi zamrznuli. Nakon oko 1 sat, dodajte kivi, izrezati na kriške. I opet, uklonite žele u hladnjaku. Kada je spremna, s njom spuštamo spremnik u vruću vodu, onda će se lako odvojiti od zidova kalupa. Stavite našu žele na vrh torte.
Sada pripremamo drugu žele: mlijeko se praktički dovodi u kuhanje, napunimo ostatak želatinom, dobro promiješamo i ostavimo da se ohladi. U kiselo vrhnje, sipati šećer i umutiti. Zatim ulijemo malo mlijeka, ne zaustavljamo postupak bušenja. Smjesa se nježno ulijeva u kalup i oko zelene mliječi. Stavite kolač u hladnjak da se zamrzne 1 sat. Nakon toga skidamo strane i film. Ukrasimo vrh torte po volji.
Kolač od kvasca bez pečenja
sastojci:
- gorka čokolada - 200g;
- kukuruzne pahuljice - 80 g;
- želatina - 2 tbsp. žlice;
- med - 4 žlice. žlice;
- tamne šljive - 1 kg;
- šećer - 200 g;
- sirovi sir s niskom masom - 500 g;
- prirodni jogurt - 150 g;
- sok od višnje - 400 ml.
priprema
Boka i dno oblika su obloženi papirom za pergament. Rastopiti čokoladu. Napunite ih žitaricama i pomiješajte. Širite čokoladne pahuljice u obliku i razini. Zagrijati želatinu u hladnoj vodi. Šljive bez sjemenja, šećera, meda i sok od višnje stavljaju se u tavu, pustimo da se masa kuhati i nastaviti kuhati na maloj toplini, sve dok šljive ne postanu mekane. Uklonite posudu iz vatre i kada je masa malo hladna, dodajte želatinu. Korištenje miješalice pretvaramo sve u kravu. Vikend maslinik s jogurtom uvodimo 2/3 hlađene šljive. Širimo kremu na čokoladnu masu, odozdo raspodijelimo ostatak pire krumpira i razvodimo s vilicom. Uklonimo kolač na hladnom mjestu kako bi zamrznuli.
Jelly kolač s jagodama bez pečenja
sastojci:
- keks keksi krekeri - 400 g;
- kiselo vrhnje - ¾ šalica;
- sir - 300 g;
- šećer - 100 g;
- želatina - 20 g;
- maslac - 120 g;
- Jagode - 400 g;
- jagoda - 1 vrećica.
priprema
Stavili smo kolačiće u zdjelu miješalice i pretvorili ih u mrvicu. Rastopiti maslac. Pomiješajte mrvice kolačića i rastopljeni maslac. Mi masimo masu homogenom stanju, a zatim ravnomjerno širimo u kalup. Uklonimo ga u hladnjak 15 minuta. Za to vrijeme, kolač treba zamrznuti.
U međuvremenu pripremamo čašu od jagode. U zdjelu miješalice širimo sir, kiselo vrhnje i šećer. Jagode, uklanjamo repove. Polovica jagoda je položena u
Preostale jagode su rezane. Širimo pripremljene plodine na slojevitom krmu. Jagoda jagoda se uzgaja u skladu s uputama. Pola žele prelijte sloj jagode. Ponovo stavite kolač u hladnjak. Kada je žele zamrznuta, izliti ostatak mješavine mliječi i ponovno ga očistiti na hladnoću sve dok se ne zamrzne.