Juha s knedlom u multivarhu

Ako ste već prepoznali pripremu prvih jela u multivarhu, tada juha s knedlom neće vas izazvati i nemate poteškoća. Posebno je dobro i aromatizirano u multivarijatnoj juhu od gljiva s knedlom.

Recept za kuhanje juhe od gljiva s knedlom u multivarhu

sastojci:

• Suhe gljive - 0,5 predmeta;
• krumpir - 3 kom .;
• mrkva - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• suncokretovo ulje - za prženje;
• zeleno - 1 hrpa;
• sol, papar crni tlo - okus.

Za knedle:

• brašno - 1 predmet;
• mlijeko - 0,5 predmeta;
• jaje - 0,5 kom .;
• sol - 0,25 tsp.

priprema

Suhe gljive napunite hladnom vodom i ostavite nekoliko sati ili bolje - noću. Tada se isperu i sitno sjeckani. Također sitno isjeckajte luk i pržite zajedno s gljivama u načinu "Pecite". Zatim dodamo ribani mrkvu, kockice krumpira na veliku ribu. Napunite sve vodom i idite na sat "Quenching".

U međuvremenu ćemo napraviti probni test. Izgleda vrlo slično kao i knedle. Pomiješajte brašno i polovicu jaja i mlijeka, dodajte malo soli i dobro promiješajte. To je sve. Onda možete staviti tijesto u "kobasice" i rezati knedle s istim krugovima. I možete nasumično izrezati male komadiće iz zajedničkog komada tijesta. Ovo nije tako važno. Već na samom kraju bacamo knedle, kad su krumpiri spremni. Čim se pojave, posipajte juhu s nasjeckanim zelenim povrćem i pustimo da se pere još 5-10 minuta. Onda ulijemo na ploče.

Svinjska juha s gljivama od sira u multivarhu

sastojci:

• svinjetina - 300 g;
• krumpir - 4 kom .;
• mrkva - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• lisca - 2 kom .;
• biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
• sol, papar crni tlo - okus.

Za knedle:

• brašno - 2 žlice. žlice;
• jaje - 1 komad;
• tvrdi sir - 100 g;
• Maslac - 0,5 tbsp. žlice;
• sol - 1 prstohvat.

priprema

Oprati meso, ukloniti vene i filmove, izrezati iste male komadiće preko vlakana. Ulijite malo ulja u šalicu multivarke, uključite način rada "pečenje" sat vremena. Stavimo svinjetinu i pržimo je 20 minuta. Zatim dodajte mrvice i luk. Umiješajte i pržite 5 minuta pod zatvorenim poklopcem. Nakon preuzimanja krumpira na multi- sipati vruću vodu. Solim, papar i ponovno zatvori.

Kuhajte juhu dok kuhate juhu. Sir tri na finu ribu. U brašno, pogon u jaje, dodajte omekšani maslac i sir. Mi umijesimo tijesto, uvucimo ga u zdjelu, omotamo je u film i pošaljemo u hladnjak. 10 minuta prije signala, vlažne kuglice ulijevaju male loptice iz tijesta i bacaju ih u višespojnu mrežu. Dodajte lijevak.

Zatvorimo multivaršun i pričekamo kraj programa. Gotovi knedle u multivarka trebaju se pojaviti, ako ne, dati juhu pozmitsya još 5-10 minuta.