Kolačići u mikrovalnoj pećnici sigurno se mogu pripisati djelovanju domaće magije. Pripremite se doslovno iz ničega, pa čak ni za nekoliko minuta svježe, mrvice i mirisne kolače - što ako nije malo čudo!
Recept za kolače iz zobene kaše u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- pahuljice instant zobene pahuljice - 1 predmet;
- Maslac - 1,5 tbsp. žlice;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- jaje - 1 komad;
- šećer - 2 tbsp. žlica.
priprema
Zobene pahuljice se prelijevaju preko rastopljenog maslaca, pomiješaju i tuku jaje. Dodajte brašno i, ako pahuljice nisu bile slatke, šećer. Mi gnječemo "tijesto" i mokre ruke, kako ne bi držali prste, formiraju se kolačići zobene pahuljice . Širimo ih na ravnu pločicu prekrivenu pergamentom i šaljemo 9 minuta u mikrovalnoj pećnici snage 300 W. U posljednjoj minuti keksi će početi zviždati i pjeniti. Zaustavimo postupak, okrenimo kolačiće i smeđemo u mikrovalnu pećnicu s druge strane. Ova korisna gozba izgleda posebno ukusna ako ga operite mlijekom!
Brzi keks kolača u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- brašno - 1 predmet;
- žumanjak - 1 komad;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- orasi - 1/2 st;
- čokoladni gorki - 50 g.
priprema
Omekšani maslac ili ulje smo mljeti sa šećerom. Dodamo žumanjak, pomiješamo i postupno uvodimo prosijan brašno. Rezultirajuće tijesto je valjano na ploči za rezanje odljeva od brašna u sloj debljine oko 2 mm. Ravnomjerno pospite sjeckani orasi, lagano ih pritijevajući u tijesto, prolazeći vrh valjkom. Izrežite sitne kvadratiće kolačiće nožem (možete ih rezati posebnim kalupima) i položiti ih po obodu pečene peći. Važno! - Ne stavljamo kolačiće u središte obrasca - to će izgorjeti! Šaljemo je u mikrovalnu pećnicu samo nekoliko minuta snage 800 W.
U međuvremenu, čokolada razbijena u komade presavijena je u malu plastičnu vrećicu s bravom i otopljena u vodenoj kupelji. Zatim odrežite kutak i prelijte vruću čokoladu nad gotovih keksa. Pacijentno pričekajte da se glazura 20 minuta zamrzne u hladnjaku. Na stolu služimo sa čajem ili kavom.
Kako napraviti kokosov keks u mikrovalnoj pećnici?
sastojci:
- kokos čips - 150 g;
- šećer - 150 g;
- jaja - 2 kom.
priprema
Recept za kokosove kekse u mikrovalnoj pećnici je vrlo jednostavan! Šećer tuku s jajima dok se ne potpuno otopi, dodajte kokoseve strugotine i gnječite tijesto. Trebao bi biti prilično gust, pa ako je potrebno, dodajte više žetona. Vlažnim rukama oblikovamo kolačiće u obliku piramida i stavimo ih u posudu za pečenje. Samo 5 minuta u mikrovalnoj pećnici na Grill načinu rada, i hrskav izvana, ali mekan i lagano vlažan unutar kokosovog keksa je spreman!