Kukuruzni kašu ne može se nazvati popularnim, ali je izuzetno korisno i ukusno. Što su, dakle, tako niske ocjene jela? Razlog tom nesporazumu u neznanju potrošača, kao iu nemogućnosti mnogih kućanica da zavaruju kaša pravilno.
Dalje, detaljno ćemo vam reći kako pravilno pripremiti žitarice od kukuruza kukuruza i ponuditi jela na mlijeku, vodi i multivariji s kombinacijom tih dviju tekućih baze.
Kako pravilno pripremiti kukuruzni kašu na mlijeku?
sastojci:
- kukuruzno grožđice - 160 g;
- mlijeko - 420 ml;
- maslac - 45 g;
- cvijet od meda ili šećer - okus;
- rock sol je pribadač.
priprema
Kukuruzne žitarice prije kuhanja treba temeljito isprati hladnom vodom i dodati još jedan ili dva sata. Nakon toga se voda isušuje, a malo natečena krilca stavlja se u lonac ili lonac, prelijte mlijeko, dodajte maslac i šećer. Ako umjesto šećera namjeravate zasladiti jelo s medom, onda dodajte da bi trebalo biti nakon kuhanog kuhanja i malo hladnog.
Stavite posudu s kašicom na peć na umjerenoj vatri i zagrijte ga povremeno miješanjem do kuhanja. Nakon toga, smanjite intenzitet topline na minimum, i težak posudu ispod poklopca pet minuta. Nakon toga odspojite vatru i ostavite kašu na štednjaku da se ispune još deset minuta.
Prilikom posluživanja, žitarice mogu se dodati, ukoliko se to želi, s komadima svježeg voća, bobica, sjeckanog oraha ili suhog grožđa.
Kako kuhati neobuzdani kukuruzni kašu na vodi?
sastojci:
- kukuruzno grožđice - 160 g;
- pročišćena voda - 420 ml;
- maslac - 45 g;
- rock sol je pribadač.
priprema
Kukuruzni kašu, kuhani na vodi bez šećera, bit će izvrsno popratno jelo za jela od mesa, gljive ili jednostavno neovisno nezasićeno jelo koje se može nadopuniti lukom, lukom i slaninom, s komadićem sira ili povrća (svježe ili piršano) po želji.
Da biste kuhali brzo, možete, kao u prethodnom slučaju, upijati prethodno ispiranu krpu u hladnoj vodi barem sat vremena. Za kuhanje bez namakanja stavimo čiste kukuruzne krumpir s vodom čistim u loncu, dodamo sol okusiti, stavimo maslac i kuhamo hranu nakon kuhanja ispod poklopca u vrlo toplini pola sata. Ne zaboravite povremeno miješati kašu tako da se ne drži dna.
Naročito ukusna kashka postaje, ako ga treba dati inzistirati, zamotana sagom, za sat vremena.
Kako i koliko kuhati kukuruzni kašu u multivarijatu?
sastojci:
- kukuruzno grožđice - 160 g;
- mlijeko - 420 ml;
- voda 120 ml;
- maslac - 45 g;
- cvijet od meda ili šećer - okus;
- rock sol je pribadač.
priprema
U nazočnosti multivarčera, najprikladnije je koristiti za izradu kaše. Uređaj bilo kojeg modela ima posebno dizajniran program za kuhanje sladoleda i stvorit će idealne uvjete za to. Dovoljno je samo mjeriti potrebnu količinu žitarica, oprati ga i staviti u svojstvo više uređaja, u koju
Koliko kukuruza će biti pripremljena ovisi posebno o modelu vašeg multivarka. Neki uređaji će se nositi s zadatkom za trideset minuta, a drugi će to trebati oko dva sata. Ako postoji potreba za pripremom mrvljenja žitarica, bolje je ukrasti hranu u programu "Groats" dvadeset pet minuta, nakon čega prebacite uređaj na "Multi-Cook" i kuhajte još deset minuta.