Danas ćemo vam reći kako pripremiti laganu juhu s tjesteninom i krumpirom. Izgleda nevjerojatno ukusno i mirisno!
Recepti juhe s tjesteninom i krumpirom
sastojci:
- pileća juha - 2 litre;
- makaroni - 190 g;
- krumpir - 185 g;
- mrkva malih - 45 g;
- luk bijele luk - 55 g;
- začini.
priprema
Pileća juha kuhana je u tavi na srednjoj vatri. Nježno bacajte krumpir, ogulite, isjeckajte iste male kocke i kuhajte oko 5 minuta, podsalivaya na okus. Luk i mrkva se prerađuju, melenko sjajni i smeđi u maloj količini zagrijanog rafiniranog biljnog ulja. Na poluproizvode krumpira bacamo tjesteninu, pomiješamo ga i nakon 10 minuta širimo pečenje. Pokrijte tavu poklopcem, dajte juhu od krumpira i tjestenine bez mesa da se kuhate još jednu minutu, a zatim se isključite i inzistirajte na 15 minuta.
Mesna juha s tjesteninom i krumpirom
sastojci:
- govedina - 410 g;
- voda za piće - 2 litre;
- krumpir - 245 g;
- luk od bijelog luka - 105 g;
- biljno ulje;
- prosječno mrkva - 40 g;
- začini;
- tjestenina - 90 g;
- peršina zelje.
priprema
Posuda je napunjena vodom, poslana u vatru i dovela do kuhanja. Zatim postavite meso, pranje, obradu i izrezivanje. Začinite se začinskim, uklonite, po potrebi, pjenu i kuhajte juhu oko 2 sata, zatvarajući poklopac.
Gusimo krumpir, izrežemo ih u kocke i napunimo ih vodom. Luk i mrkva se prerađuju, drobljuju i šire u tavi u zagrijanom ulju. Pažljivo uklonimo poklopac i spustimo pripremljeni krumpir u spremnik za meso. Kuhajte sastojke još 15 minuta, a zatim dodajte tjesteninu i pomiješajte. Nakon 5 minuta, uvodimo pečenje povrća, kuhamo juhu 5 minuta i dodajte sjeckani svježi bilje. Sve se miješa, kuhati sadržaj i inzistirati juhu s tjesteninom i krumpirom ispod poklopca 30 minuta.
Pileća juha s tjesteninom i krumpirom
sastojci:
- pileća prsa - 610 g;
- voda - 2 1;
- mrkva od mrkve i luka - 55 g svaki;
- krumpir - 115 g;
- tjestenina - za okus;
- biljno ulje;
- svježe zelje;
- začini.
priprema
Isperite piletinu u tavu napunjenu vodom, bacajte ljušteni luk i kuhajte, uklanjajući šljavu, 55 minuta. Sva povrća se prethodno čiste, isprati i slomiti. Luk s mrkvom zori se u zrnu biljnog ulja. Uklonimo pripremljenu piletinu iz bujona i bacimo pripremljeni krumpir. Zatim dodajte makarone i pečenje od povrća. Sezonsku juhu s začinima, kuhati oko 10 minuta, a zatim proliti na ploče i svaki dio pospite svježim začinskim biljem.
Juhu s mesnicama, krumpirom i tjesteninom
sastojci:
- mljeveno meso - 410 g;
- luk - 185 g;
- voda za piće -3 l;
- krumpir - 490 g;
- mrkva - 185 g;
- krušne mrvice - 35 g;
- tjestenina - 55 g;
- svježe zelje;
- začini.
priprema
U mljevenju ulijemo krušne mrlje, sol, papar i temeljito pomiješajte s rukama. Obrađujemo od mesnih masa male glatke kugle i stavimo ih na posebnu ploču za rezanje. Luchok i mrkva su očišćeni, zdrobljeni i zapečeni do zlata u ulju. Kroz krumpir, rezati oguliti, izrezati na male komadiće i spustiti ga nježno u kipuću vodu. Kuhajte 15 minuta, sve dok mekano, a zatim bacite tjesteninu i stavite mesne kuglice. Na samom kraju poslati pečenje povrća na juhu, pomiješati, posuti jelo sa začinima i dodati svježe nasjeckane zelje. Kljunimo sadržaj, uklonimo posuđe s ploče, prekrivamo juhu poklopcem i inzistiramo na 10 minuta.