Kakao je piće izvan vremena, koje je popularno do danas. Varijacije kakaovih receptura za danas stvorile su mnogo, ali temelj svakog od pića ostaje isti - kakaov prah i mlijeko. Pojedinosti o tome kako kuhati kakao na mlijeko s uobičajenim, a ne sasvim način ćemo dalje reći.
Kako kuhati kakao iz praha na mlijeko?
Počnimo s opisom tehnike pripreme običnog kakaa na mliječnoj osnovi. Mlijeko u ovom receptu može poduzeti bilo tko, sve ovisi samo o vašim željama i promatranoj prehrani koja određuje sadržaj masti proizvoda. Zamjena kravljeg mlijeka može biti bilo koje povrće, tehnologija se neće promijeniti iz ovoga.
sastojci:
- mlijeko - 1 l;
- kakao u prahu - 3 tbsp. žlica.
priprema
Prvo trebate pripremiti tijesto od mlijeka i kakao, što će vam pomoći u izbjegavanju stvaranja grudica u gotovom piću. Za pripremu takve paste, približno u čaši mlijeka, cijeli prašak se razblažuje, intenzivno se miješa do glatke. Uz kakao možete sipati šećer na ovaj dio mlijeka ili uliti bilo koji drugi zaslađivač, ili ga dodati spremljenom piću po želji.
U ostatak mlijeka dodaje se tijesto od mlijeka i kakao, koja se prethodno zagrijava tijekom srednje topline. Nakon kuhanja napitka trebao bi biti zabilježen oko 15 sekundi, a potom ukloniti posude kakaom iz vatre. Kakao s mlijekom odmah se poslužuje, možete također dopuniti pićem s marshmallowom ili kapom ekstrakta vanilije.
Kakao recept za mlijeko
Ako želite prenijeti piće od djetinjstva do odrasle dobi i dati joj osnažujuća svojstva, tada pomiješajte kakao s kavom - izvrsna alternativa za jutarnje buđenje. Za večernje okupljanje, piće se može prilagoditi dodavanjem malo konjaka ili omiljenog pića. Zahvaljujući kakao, uobičajena kava će dobiti mnogo bogatiji okus čokolade.
sastojci:
- tvrda kuhana kava - 475 ml;
- mlijeko - 235 ml;
- kakao - 3 tbsp. žlice;
- kondenzirano mlijeko - 15 ml;
- prstom od vanilije i cimeta.
priprema
Priprema kakao na mlijeku počinje razrjeđivanjem praha u maloj količini mlijeka. Nakon toga, kakao se dodaje u zagrijanu kavu, a preostalo mlijeko se izlije. Stavite piće preko slabe vatre i kuhajte, miješajući, sve dok se prvi znakovi početka kuhanja. Dodajte vanilije i cimet, ulijte kondenzirano mlijeko i pričekajte dok ne kuha. Odmah poslužite kakao s kondenziranim mlijekom.