Kako pravilno pripremiti čaj je najbolji način pripremanja vrućeg napitka za svaki ukus!

Znajući kako pravilno pripremiti čaj, moguće je kuhati ukusno piće iz bilo kojeg sirovina, nakon što je dobio maksimalni užitak od domaćeg čaja. Jednostavna pravila za kuhanje pomoći će poboljšanju karakteristika i kvalitete omiljenog pića.

Kako pripremiti čaj?

Osnovno znanje o tome kako pripremiti čaj u posudi za čaj i savjeti za poboljšanje okusa svojih kvaliteta bit će korisno kao početna hostesa, a kuhar s iskustvom koji će moći shvatiti prethodno nepoznate suptilnosti kuhanja vrućeg napitka.

1. Idealna keramika za pripremanje čaja je porculanski ili fajanstveni čajnik.
2. Spremnik se ispire kipućom vodom, zagrijava dno i zidove, izlije.
3. Ulijte čajnu žličicu čaja u toploj vlažnoj kotlu brzinom od 1 žličice po čaši gotove napitke.
4. Filtarirana, boca ili proljetna voda je kuhana, ostavljena da se ohladi na 90 stupnjeva, izlivena u čajnik oko trećine norme.
5. Nakon minute, dodajte još jednu trećinu ukupne tekućine.
6. Ostavite poklopac zatvorenim poklopcem i salvete na minutu, a zatim ulijte ostatak vode i dajte piće da ulije drugu 2-4 minute.

Kako pripremiti čaj u termos bocu?

Čaj u termos - recept je varijabilan i ovisi prije svega o vrsti sirovina koje se koriste. Tako, na primjer, tradicionalni i crni čaj ne podnose dugotrajnu infuziju i zahtijevaju potrošnju ili, barem, naprezanje od kuhanja, u prvih 10 minuta nakon zalivene tople vode. Koristeći kao pivo, šipak, sušene bobice, đumbir, livadu ili polje trave, naprotiv, vrijeme je potrebno za maksimalno otkrivanje okusa i svojstava.

1. Proučavajući kako pripremiti crni čaj ili zelenu boju u termos, važno je ne samo razumjeti važnost dobivanja ukusnog pića, već i očuvati njezine prednosti. Termos se ispere s vodom, ulije u listove čaja i prelije vodu za 5-7 minuta. Nakon nekog vremena, piće se filtrira i vraća u tikvicu radi dugoročnog očuvanja topline.
2. Termos je idealno posuđe za pripremu suhe ili svježe pseće kiseline, bobičasto voće, đumbir i brojne travnate i travnate trave. Kao u slučaju tradicionalnog čaja, tikvica se u početku zagrijava s kipućom vodom, nakon čega se sirovine ulije u nju i napuni toplom vodom.

Kako ispravno napraviti crni čaj?

Za pripremu najukusnijeg crnog čaja najprije morate paziti na kvalitetu suhog piva. Nijedna čajna ceremonija ili tajne za poboljšanje okusa neće spasiti proizvod sumnjivog podrijetla i niske kvalitete. Osim toga, važno je koristiti filtriranu ili izvorsku vodu bez klora, okusa i mirisa treće strane.

sastojci:

• crni čaj - 2 žličice;
• pročišćena voda - 0,5 l;
• šećer, med, džem, limun - okus.

priprema

1. Porculan ili porculanski čajnik grije se, isplahne na trenutak s kipućom vodom ili stavlja dno posude u zdjelu kipuće vode.
2. Ulijte u vrući, malo vlažan kontejner suhog čajnog lišća.
3. Voda je kuhana, ostavljena da se ohladi na 90-95 stupnjeva, ulije trećinu u pivaru s čajem, pokriva posudu s poklopcem i pokrije se s ubrusom.
4. Nakon minute, dodajte onoliko vruće tekućine, ostavite nekoliko minuta.
5. Prelijte ostatak vruće vode i nastavite čaj: spremno piće ulije u čaše i poslužite sa šećerom, medom, džemom.

Kako skuhati zeleni čaj?

Sljedeće preporuke pomoći će razumjeti kako pravilno zalijevati zeleni čaj. Tehnologija je slična pripremi crnih sorti, ali ima svoje osobitosti: sirovine se mogu sipati vrućom vodom do tri do četiri puta. Vrijeme biranja ovisi o željenom učinku. Da biste dobili napetost pića na tijelu, trebate ga uliti na čaše nakon 1,5 minuta. Intenzivnija svojstva okusa i tonika otkrivena su kada se unosimo kroz 7-10 minuta.

sastojci:

• zeleni čaj - 2 žličice.
• pročišćena voda - 0,5 l;
• med, limun - za okus.

priprema

1. U zagrijanom pivaru lišća čaja zaspaju.
2. Voda je kuhana, ostavljena da se ohladi na 80-90 stupnjeva.
3. Trećina ukupne norme vruće vode ulijeva se u čajnik.
4. Nakon minute, dodajte istu količinu tekućine, a ostatak se izlije prije posluživanja.
5. Poslužite zeleni čaj s limunom i medom. Šećer kada se poslužuje s nekim pićem je manje poželjan.

Kako napraviti đumbir čaj?

Znati kako pravilno skuhati čaj od đumbira pomoći će vam i obitelji da uživaju u užasnom piću, čije karakteristike ne samo da vam omogućuju istinsko uživanje u ceremoniji čaja, nego i pomažu u borbi s uobičajenom prehladom i mnogim drugim tegobama. Brušeni svježi korijen jednostavno se trlja i ulijeva 15 minuta s kipućom vodom ili se priprema u skladu s dolje prikazanom tehnologijom.

sastojci:

• đumbirski korijen - 30 g;
• pročišćena voda - 500 ml;
• limene kriške i meda - na okus.

priprema

1. Korijen đumbira se čisti uklanjanjem tamne kože, a zatim izrezati na tanke ploče.
2. Napunite vrućom vodom i peku 10-15 minuta.
3. Pijte malo više da stojite ispod poklopca, filtrirajte, nadopunite limovima i zasladite s medom.
4. Piju čaj s đumbirom, limunom i medom u malim gutljajima.

Kako skuhati i piti čaj od vrba?

Daljnje informacije o tome kako skuhati čeonu vrbe, poznat po svom blagotvornom učinku na tijelo i brojnim korisnim svojstvima. Izvrsno okus i jedinstvena svojstva ljekovitog pića očuvani su ponavljanim izlivavanjem kipuće vode: dopušteno je koristiti iste lišće do pet puta.

sastojci:

• ivan čaj - 30 g;
• pročišćena voda - 500 ml;
• med ili pekmez - na okus.

priprema

1. Ivan-čaj se položi u predgrijani čajnik, natočen kipućom vodom.
2. Pokrijte posudu s poklopcem i ostavite piće da se kuhaju ne manje od 10 minuta.
3. Poslužite vrući čaj s medom ili pekmezom.

Kako napraviti čaj masala?

Sljedeći recept će vam pomoći da naučite kako napraviti čaj masala, koji je tradicionalno piće u Indiji, a popularan je s gurmanima i pravim znalcima čaja širom svijeta. Nepromjenjivi začini dodani piću su korijen đumbira i kardamom. Ostali začini: cimet, klice, baden, muškatni oraščić, papar i ostali sastojci se dodaju po volji i ukusu, a nisu obvezni.

sastojci:

• crni čaj - 2 tbsp. žlice;
• Mlijeko - 0,5 litara;
• voda - 0,5 l;
• đumbirski korijen - 40 g;
• kardamom zelena - 2 mahuna;
• cimet - 1 štapić;
• paprika - 2 graška;
• cloves - 4 kom .;
• šećer - 2 tbsp. žlica.

priprema

1. Kardamom, češnja i papar u moru.
2. Dodajte začini, cimet u mješavini vode i mlijeka, kuhajte 10 minuta.
3. Dodajte čaj i šećer, kuhajte indijski čaj oko 5 minuta, filtrirajte i poslužite.

Kako pravilno napraviti čaj od dogrose?

Sljedeći recept za one koji još ne znaju kako napraviti ukusan čaj od pizze. Poželjno je upotrijebiti u tu svrhu termos bocu ili, ako ih nema, neko vrijeme zagrijati posudu s pićem. Vrijedan proizvod ne podnosi dugotrajno kuhanje, ali daje maksimum svojstava s produljenom infuzijom u vodi na temperaturi od 75-80 stupnjeva.

sastojci:

• pas ruža - 2 tbsp. žlice;
• filtrirana voda - 0,5 l;
• med - okus.

priprema

1. Kukovi se slomiti, sipati u vruću vodu i ostaviti 8 sati ili preko noći.
2. Ako termos nije prisutan, donijeti čašu s vodom do kuhanja, omotajte ga barem sat vremena.
3. Kad poslužite, zaslažite čaj od pizze s medom.

Kako napraviti čaj s cimetom?

Nevjerojatne osobine okusa dobivaju klasični crni ili zeleni čaj, ako dopunite njezin sastav cimetom. Međutim, često se pripremaju ukusno i zdravo piće, pomoću začina bez lišća čaja ili minimalnog broja. Za dodatni ukus, možete dodati krišku limuna ili naranče, bobice, mente, citrusa oguliti.

sastojci:

• cimet - 2 žličice ili 2 štapića;
• pročišćena voda - 1 1;
• narančasto - 1 komad;
• mint - 2 grane;
• crni čaj - 1 čajna žličica;
• med - okus.

priprema

1. Odrežite narančastu naranču na kriške, dodajte u posudu zajedno s mentom, cimetom i listom čaja.
2. Ulijte komponente strmom kipućom vodom, kuhajte 2-3 minute, dati malo.
3. Spremni čaj s narančastim i cimetovim filterom i poslužite s medom.

Kako napraviti čaj matum?

Oni koji su upoznati sa tajlandskom kuhinjom zainteresirani su za to kako napraviti čajevu matumu od suhog voća vrijednog egzotičnog stabla jamstva, koji se često naziva drvenim ili kamenim jabukama. Takvo piće nije samo ukusno, već i vrlo korisno. Njegova redovita uporaba poboljšat će zdravlje i olakšati i lakše rješavati brojne bolesti.

sastojci:

• suhe šalice "kamene jabuke" - 4-5 komada;
• voda 400-500 ml;
• med, limun - za okus.

priprema

1. Šalice sušenog egzotičnog voća izlijevaju se strmom kipućom vodom, zagrijavaju na minutu, nakon čega pokrivaju posudu s poklopcem i inzistiraju barem sat vremena.
2. Dulji tajlandski čaj matum će biti infuziran, to će zasićeni konačni okus biti.
3. Dajte piće s medom, dodajte mrvice limuna, ako to želite.

Kako ispravno napraviti čaj Puer?

Pravi Puer čaj ima neponovljiv bogat ukus, izvrsnu aromu, osvježavajući i malo opojan učinak. Idealna posuda za pivo je zemljani čajnik, ali ne smije se koristiti za pripremanje drugih vrsta čaja. Ako nema odvojenog kotla, bolje je koristiti porculan ili fajanstveni kapacitet.

sastojci:

• Puer čaj - 2 tbsp. žlice;
• pročišćena voda - 400-500 ml;
• med - okus.

priprema

1. Čaj se izlije u grijani pivar, izlije vruću vodu i odmah isušuje.
2. Napunite lišće svježim dijelom vode, ostavite 5-7 sekundi, prelijte u grijanu posudu.
3. Svaki sljedeći posluživanje čaja je inzistiran za još 10-15 sekundi.

Kako pripremiti čaj od mora?

Povećati nutritivnu vrijednost i obogatiti svojstva klasičnog crnog čaja će uspjeti, dodajući u sastav bobica morskog buckthorn. Možete napraviti čaj od morske ptice s narančinom, limunom, dodati u sastav samo kora od citrusa, štapić cimeta i drugih začina. Breskvu se prvo mora namazati u mortu ili sjeckani u miješalicu.

sastojci:

• crni čaj - 1 tbsp. žlica;
• morska buckthorn - 150 g;
• pročišćena voda - 0,5 l;
• limun ili narančasti kriške - okus;
• med - okus.

priprema

1. Crni čaj, pripremljeni bobice od morske dlake, kriške agruma stavlja se u vrući pivar.
2. Sipajte sve s strmom kipućom vodom, pokrijte poklopac, omotajte i dajte 5-10 minuta da se ispune.
3. Kad poslužite, zasijajte piti medom.

Kako pripremiti žuti egipatski čaj?

Egipatski žuti čaj je napitak dobiven pjenastim piskavicom. Pored nježnog ukusnog okusa, piće ima puno korisnih svojstava, koje se maksimalno otkrivaju kada se pravilno pripremaju. Sjemenke treba isprati, sušiti i pržiti u suhoj tavi.

sastojci:

• fenugreek - 4 tsp.
• pročišćena voda - 0,5 l;
• med - okus.

priprema

1. Pripremljene sjemenke se izlije vodom, grije se do vrenja i kuha 5-10 minuta.
2. Dajte spremno piće da stoji ispod poklopca još 20-30 minuta, nakon čega se poslužuje s medom.

Kako ispravno napraviti biljni čaj?

Izuzetno korisne su sve vrste biljnih čajeva. Ovisno o korištenoj osnovnoj komponenti, napitak će imati drugačiji učinak na tijelo. Na primjer, piće s mentom ili melizom smiruje vaše živce, timijan i majka i maćeha će pomoći kod kašlja i čaj od kamilice s limunom za upalu grla. Svako piće poželjno je konzumirano bez šećera ili zaslađeno medom.

sastojci:

• bilje - 1 tbsp. žlica;
• pročišćena voda - 250 ml;
• med, limun - za okus.

priprema

1. Pivar se zagrije, ispire kipućom vodom ili stavi u posudu kipuće vode.
2. Zaspali su u posudi trave, sipali strku kipuću vodu, pokrivali posudu s poklopcem i dobro ga omotali.
3. Nakon 5-30 minuta, ovisno o očekivanoj zasićenosti okusa, prelijte biljni čaj u šalicu i poslužite s medom.

Kako pripremiti Kalmyk čaj s mlijekom?

Mliječni čaj , kuhani prema Kalmykovom receptu, pružit će živahnost i snagu, već dugo gasi osjećaj gladi. Autentični recept koristi prešani zeleni čaj, ali u nedostatku toga, možete uzeti čaj od jednostavnog lišća. Glavna stvar je da je proizvod dobre kvalitete. Mlijeko bi trebao biti idealno deve ili kobilica.

sastojci:

• zeleni čaj - 1 tbsp. žlica;
• pročišćena voda - 250 ml;
• mlijeko - 250 ml;
• maslac - 0,5 tsp.
• papar crni lovor, muškatni oraščić, sol - okus.

priprema

1. Listovi zelenog čaja izlijevaju se hladnom vodom, grije se do kuhanja i umiruju na mirnoj vatri 10 minuta.
2. Dodajte sol, lišće, crni papar, muškatni oraščić, dodajte vruće mlijeko i kuhajte još pet minuta.
3. Stavite komad ulja u posudu, pokrij ga poklopcem i ostavite da stoji još 20 minuta.