Postoji veliki broj jela, uključujući piletinu. Najčešće se koristi kao prirodna ljuska punjena mesom ili povrćem. Mnogi poput pileće kože, prženi do hrskave, ali treba uzeti u obzir da je ovaj proizvod vrlo visok u kalorijama, u 100 grama sadrži oko 212 kcal. Neki ljudi vjeruju da je pileća koža štetna za tijelo pa ga nemojte koristiti ni pri pripremi pilića. Razmislite o tome što koristi i šteti pilećoj koži, iu kojim slučajevima je stvarno bolje da ga ne koristite.
Što je korisno kod pileće kože?
Pileća koža sastoji se od malog sloja proteina i sloja masti. Nutricionisti ne preporučuju da ga koriste zbog masnog sloja. Ali ovaj proizvod sadrži vitamin A , poboljšava vid, vitamin E, jača imunitet i vitamin B grupe, a to su: B2, B6 i B12. Sastav kože pile također uključuje minerale: kalij, željezo, fosfor, magnezij i proteine .
Ovaj proizvod sprečava i usporava razvoj katarakta, normalizira razinu željeza u tijelu, potiče snažne i zdrave kosti, pomaže protiv akni i poboljšava rad cijelog tijela.
Što je štetno za pileću kožu?
Pitanje je je li pileća koža štetna, ljudi koji vole jesti ovaj proizvod pitaju se. Štetnost pileće kože uglavnom je posljedica činjenice da se akumulira veliki broj antibiotika koji su dio hrane za perad. Ovaj proizvod se ne preporučuje za osobe s visokim kolesterolom. Zbog visokog sadržaja kalorija, pileća koža nije pogodna za prehrambenu prehranu. Sve ostalo, ovaj proizvod je dostupan, ali umjereno.