Lijepo je razveseliti ujutro, nakon što popije šalicu svježe pripremljenog espressa . Da bi to bilo moguće kod kuće, možete kupiti aparat za espresso.
Dizajn i način rada aparata za espresso razlikuju se ovisno o vrsti aparata za kavu. Aparati za kavu koji mogu proizvesti espresso, odnosno kavu pod pritiskom, mogu se podijeliti u dvije vrste:
- gejzir;
- rogač
Stroj za espresso kavu
Gejzirni aparat za kavu izumio je u 19. stoljeću i najjednostavniji aparat za kavu do danas. Ona obavlja samo jednu funkciju - pripremaju kavu. Maksimalna snaga takvog stroja za kavu je 1000 W.
Gejzirski model aparata za kavu ima tri spremnika:
- za vodu;
- mljevena kava;
- spreman kavu.
Nakon što se voda prokuha, ulazi u posudu s mljevenom kavom, koja izgleda kao lijevak. Ovaj krater stvara određeni pritisak. Kipuće se voda na površini. Tako je u gornjem spremniku sama kava - pregrijana voda, koja je prolazila kroz prah za kavu.
Kako koristiti aparat za espresso za gejzir?
Za pripremu napitka za kavu u espresso aparatu, slijedite slijedeći postupak:
- Napunite spremnik za grijanje vodom do gornje linije.
- Umetamo filtar u isti kapacitet.
- Zaspali smo zrnce mljevene kave i nužno smo razinu, da na rubovima filtra nije bilo zrna.
- Okrećemo gornji dio aparata za kavu.
- Stavili smo na peć.
Kada se nalazi voda u gornjem spremniku, može se smatrati kuhanom kavom.
Kada koristite aparat za kavu za gejzir, valja razmotriti jednu stvar. Oni su obično izrađeni od aluminija ili čelika. Aluminij je u lošem kontaktu s klorom, a zapravo voda koju koristimo za pripremanje kave obično se uzima iz slavine i prolazi samo kroz prethodno čišćenje filtrom. Međutim, ostaju čestice klora. Stoga je najbolje kupiti flaširanu vodu. Također, trebali biste se suzdržati od kupnje aparata za kavu za gejzir ako imate problema s bubrezima, jer se vjeruje da se aluminij slabo izlučuje iz bubrega.
Za pripremu pića za kavu u aparatu za kavu s gejzirima, morate kupiti srednju mljevenu kavu. Kada koristite sitno mljevenu kavu, filtar može postati začepljen i aparat za kavu će eksplodirati.
Nakon uporabe uvijek temeljito očistite uređaj deterdžentom.
Carob espresso aparat za kavu za kućnu uporabu
U aparatu za kavu za kavu nema mrežica za filtriranje, postoje samo metalni ili plastični rogovi. Stoga naziv samog aparata za kavu.
Ovaj espresso aparat za kavu ima tri vrste:
- ručno podešavanje;
- poluautomatski;
- automatski.
Ručni aparat za kavu omogućuje korisniku da samostalno podešava vodu kroz rog s kavom.
Većina modela makar kava makeri imaju dodatni cappuccino mlaznica.
Automatski aparati za kavu lako se koriste. Da biste napravili espresso, samo pritisnite jedan gumb. Ostatak radi automatizaciju samostalno.
Međutim, prije uporabe bilo koje vrste aparata za kavu, prvo se upoznajte s uputama kako biste izbjegli oštećenje proizvoda. Strojevi za espresso aparate za pumpe stječu sve veću popularnost među ljubiteljima prave kave, jer vam omogućuje brzu pripremu espressa i istodobno zadržati izuzetan ukus.