"Crni ruski" dobio je svoje ime zbog posebnog sastava: votka, koja je već neko vrijeme bila dio ruske kulture, u kombinaciji s crnom kavom (liker kave), kada se miješaju, daju sjajno ukusno piće. Prvi put koktel je pripremio 1949. belgijski barmen, ali nakon pojave pojavio se čitav niz varijacija, o kojima ćemo također govoriti u ovom članku.
Koktel "Crni ruski" - recept
Naravno, kupnja koktela "Crno ruski" u banci je mnogo jeftinija, ali ako je riječ o prvobitnom ukusu i dobivanju istinskog užitka od pića, tada će idealna opcija biti neovisna priprema, mnogo jednostavnija nego što ste mogli nagađati.
sastojci:
- votka - 60 ml;
- liker kave Kalua - 30 ml.
priprema
Pomiješajte votku i liker s ledom u tresilici, a zatim, pomoću zaslona, ulijte dobivenu smjesu u široku i nisku stakla sa svježim ledom.
Ova verzija koktela je više "suha" i jaka, ali prema vašim ukusima, možete dodati malo više alkohola i manje votke na koktel kako bi piće bilo slađe.
Koktel «Dirty black russian»
Sastav koktela "crni ruski" doživio je mnogo promjena, ali neki od njih već su postali klasici, poput "prljavog crnog ruskog", mješavina koja uključuje ne samo votku i liker nego i kolo.
sastojci:
- votka - 30 ml;
- alkoholna kava - 20 ml;
- Cola.
priprema
Napunite highball s ledom i ostavite da se ohladi. U međuvremenu, zaspati malo leda u tresilici i sipati istu vodku s likerom. Temeljito miješajte sve, izlijte staru led iz stakla i pospite svježeg leda. Filtriramo piće u visoki kuglicu kroz štapić i ubacimo Cola do samih rubova.
Šteta od takvog koktela "crno ruski" vjerojatno će biti veća, zbog većeg broja alkohola, ali nakon pokušaja, možete se u svakom trenutku vratiti u klasičnu verziju pića, eliminirajući pivo i kolo.
Koktel "Čokolada crna Ruska"
Mlijeko za koktele za odrasle idealno je za ovo piće. Kremu s okusom kave i opojne snage votke zvuči zanimljivo!
sastojci:
- alkoholna kava - 30 ml;
- votka - 15 ml;
- sladoled od čokolade - 150 g.
priprema
Stavite votku i liker u posudu za miješalicu, zatim stavite meki sladoled i umotajte sve sastojke dok ne postane glatka. Ulijevamo koktel u flaute za šampanjac i odmah služimo.
Cocktail "Burning crni ruski"
Ako niste protiv ekstremnih napitaka, isprobajte "Burning Black Russian". Zbog gornjeg sloja rum, vaš pucanj neće gorjeti gori od sambuki, a zahvaljujući različitim slojevima pića ne samo da je lijep izgled, nego i ugodan okus.
sastojci:
- votka - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- kava tekućina - 15 ml;
- Bacardi ili drugi rum.
priprema
Pažljivo, pomoću žličice za žlice, počinjemo slagati alkohol u metak u sljedećem redoslijedu: liker kave, Baileys, votka i rum. Ako želite, zapalite gornji sloj koktela i brzo pijete.
Piti "Glatko crni ruski"
Mješavina votke i piva vjerojatno neće voditi bilo koga u dobro, osim što možete uzeti u obzir samo "Glatko crni ruski", u kojem ti zakleti neprijatelji pokazuju sjajnu kombinaciju.
sastojci:
- votka - 30 ml;
- alkoholna kava - 30 ml;
- Cole;
- Pivo Guinness ili druga kvalitetna.
priprema
U led-pokrivenoj highball mix votki s likerom kave s čajnom žlicom. Dodajte malo cola kao zaslađivač, i napunite ostatak stakla s jakim, na primjer, Guinness.