Kokteli s tequilom su popularni kod obožavatelja alkoholnih mješavina s umjerenim stupnjem. Uživajte u izvrsnom okusu tih pića bez posjete baru ili restoranu, kuhajući ih kod kuće. Da biste to učinili, pobrinite se za dostupnost potrebnih komponenti i ispunite zahtjeve odabranog receptura.
Kokteli s tequilom kod kuće
Alkoholni kokteli s tequilom ne bi trebali biti pravilno pripremljeni od kvalitetnih i prirodnih sastojaka, već i lijepo posluženi. Osim toga, važno je odabrati pravu vrstu alkoholne baze.
- Ovisno o tipu koktela, to može zahtijevati visoku cilindričnu staklo - highball, posudu s debelim dnom - rox, visoka koktel stakla na tanku nogu ili široku čašu margarite.
- Ne možete napraviti s proizvodnjom napitaka bez mjernog kapaciteta i mješalice, umjesto koje možete koristiti u nekim slučajevima miješalica.
- Kupujete osnovnu alkoholnu komponentu za koktel, razmislite o njegovoj ocjeni, koja je u nekim receptima vrlo važna. Srebrna tekućina ima više osjetljiv okus s laganim notama citrusa. Zlatna tekila karakteriziraju slatki citrusi i vanilija s drvenom notom u tonovima, čaškom okusu. Postoje recepturi i čokoladna tekila, koja ima okus koji u potpunosti odražava ime pića.
- Korištenje određenih napitaka s tekilicom ili alkoholom u čistom obliku trebalo bi pratiti nekoliko neobičnih rituala, bez kojih se, kao pravi poznavatelji pića, smatra neophodna atmosfera degustacije.
Tequila koktel sunca - recept
Proučavajući koktele sa srebrnim tequilom, pozornost privlači jarko piće koje podsjeća na boju izlaska sunca i, kako Meksikanci vjeruju, dulje vrijeme daju vječnost i puni energiju. Da biste to napravili, potrebna vam je visoka viskozna stakla koja moraju biti napunjena ledom prije punjenja sastojaka.
sastojci:
- srebrna tekućina - 45 ml;
- sok od naranče - 90 ml;
- Grenadin - 15 ml;
- kockice leda - 7 komada;
- narančasta kriška.
priprema
- Napunite visoko staklo ledom.
- Izlijte odgovarajuću količinu tekila.
- Dodajte sok od naranče.
- U sredinu stakla ulijeva se šećerni šećer.
- Namjestite sastojke koktelom.
- Dajte koktel "Tequila Sunrise" dodavajući čašu narančaste kriške.
Recept za koktel "Tequila Boom"
Najlakši koktel na bazi tequila kod kuće može se pripremiti prema sljedećem receptu. Piće se pripremi za samo nekoliko sekundi i pijanče još brže - s voljom, nakon čega slijedi dodirivanje stakla na drvenom stolu, au izvorniku i glasnom uzvikom: "Boom boom boom". Sjajna opcija za glasnu zabavu mladih.
sastojci:
- srebrna tekućina - 50 ml;
- sprite - 100 ml.
priprema
- Ulijte tequila u staklo s debelim dnom tipa Rocks.
- Dodajte sprite, pokrijte staklo s gustom salvetom ili rukom, udarite staklo na drveni stol 3 puta.
- Pijte koktel "Tequila Boom" u jednom gutljaju.
Koktel s Tequilom i Cointreauom
Kokteli s tequilom, čiji recepti uključuju voće, posebice su poštovani ženskom publikom. Jedan od njih bit će prikazan kasnije. Piće se priprema dodatkom kivi masnoće, koja se po želji može zamijeniti s jagodama, drugim bobicama ili voćem s kiselinom. Piće se poslužuje u širokom staklu, koji je uokviren solnom rubom.
sastojci:
- srebrna tekućina - 45 ml;
- Cointreau - 30 ml;
- Midori - 30 ml;
- sok od limuna - 30 ml;
- kivi - 2 kom .;
- kocke leda, sol.
priprema
- Potapajte rub stakla u vodu, a zatim u sol.
- Očistite kivi, stavite u miješalicu, ostavljajući par kriški za podnošenje.
- Dodajte tequilu, Cointreau, Midori i sok od limuna.
- Stavite led i umotajte sastojke na maksimalnu ujednačenost.
- Poput svih koktela s tequilom, piće se poslužuje odmah nakon pripreme, dodajući čašu kivičica na ražanj.
Koktel s tequilom "Margarita"
Sljedeći recept pomoći će vam da shvatite kako pripremiti koktel s tequilom, što je vrlo popularno kod široke publike obožavatelja malih alkoholnih mješavina. Piće "Margarita" u klasičnoj verziji priprema se uz dodatak narančastog likera i sok od limete, a nadopunjuje se prilikom posluživanja komadića citrusa.
sastojci:
- srebrna tekućina - 40 ml;
- narančasti liker - 20 ml;
- sok od limete - 40 ml;
- led - 150 g;
- sol.
priprema
- Stavite led u ledenicu, sipajte tekilicu, narančasti liker i svježe stisnuti sok od limete.
- Intenzivno pomiješajte sastojke i ulijte u široko staklo, rubovi su umočeni u vodu i spušteni u sol.
- Ukrasite staklo slatkom limete i odmah poslužite.
Koktel s čokoladnom tekilom
Koktele koje se temelje na čokoladi tequila su koncizne i, u pravilu, sastoje se od dva, maksimalno tri komponente, često s dodatkom leda. Alkohol s okusom čokolade kombinira se s vapnom, limunom ili sokom od naranče, dobivajući zanimljiv, profinjen okus pića. Najpopularnija muška pića su El Bandito, koji se ne preporučuje za upotrebu u velikim količinama.
sastojci:
- čokoladna tekućina - 50 ml;
- tamno pivo - 300 ml.
priprema
- Ulijte u čašu čokolade tequile i čašu hladnog tamnog piva.
- Pijte tekilicu i pijete pivo, uživajući u ugodnom okusu.
Koktel s Tabasco i Tequila
Jednostavni kokteli s tequilom, tzv. Strijelci, piti u jednom gutljaju, posebno poštovana muška publika. Jedna od tih mješavina je piće pripremljeno s Tabasco umakom, uzrokujući oluju najnepredvidljivijih osjećaja. Ako je sve ispravno, koktel će postati nevjerojatno spektakularan i atraktivan u izgledu.
sastojci:
- tequila - 25 ml;
- Sambuca - 25 ml;
- Tabasco umak - 5 kapi.
priprema
- Izlio je u hrpu Sambuca.
- Na žličici koktela lagano smanjite tekilicu s drugim slojem.
- Ulijte u sredinu stakla 5 kapi umaka koji se smiri i zaustavlja na granici između tequile i Sambuca.
Koktel s tequilom i viskijem
Poput mnogih jednostavnih koktela s tequilom kod kuće, opcija s viskijem pripremljena je miješanjem sastojaka u preporučenim omjerima. Kao rezultat, dobivate zanimljivo piće s meksičkim naglaskom, koje poznavatelji nazivaju "Dream of Acapulco" i poslužuju se s komadićem svježeg ananasa.
sastojci:
- tequila - 30 ml;
- viskija - 10 ml;
- tamni rum - 10 ml;
- sok od ananasa - 100 ml;
- sok od grejpa - 40 ml;
- led, ananas kriške.
priprema
- Pomiješajte u svježe stiješnjenoj ananas i sok od grejpa, viski, tequila i rum, pažljivo protresite, ulijte u staklo ledom.
- Ukrasite piće s komadićem ananasa i poslužite, kao i svi kokteli s tekilicom, odmah.
Koktel s Xue-Xue i tequila
Možete pripremiti koktele s tequilom kod kuće, koristeći liqueur Xu-Xu kao pratnju za piće. A proporcije komponenata mogu se mijenjati u jednom ili drugom smjeru, dodavajući limunov sok u pripravu, sve dok ne dobijete savršenu sklad u okusu. Prije posluživanja, staklo se nadopunjuje svježom bobicom od jagode ili limuna.
sastojci:
- zlatni tekilac - 50 ml;
- likur Xu-Xu - 50 ml;
- sok od limuna - 30 ml ili okus;
- led, jagoda ili limuna.
priprema
- Kombinirajte tekućinu za mljevenje, tequila i sok od limuna, protresite.
- Poslužite slične koktele zlatnom tekilicom u čašama s šećernim rubom. Da biste to učinili, umočite rub spremnika u liker, a zatim u šećer.
- Dopunite piće s ledom, jagodama ili limene kriške
Koktel s tekilicom, likerom i sokom od limete
Kokteli na bazi tequila savršeno se uklapaju s sokom od limete. Komponenta za balansiranje okusa bit će bilo koja slatka tekućina koja je jednostavna ili više rafinirana. Sljedeća je neobična verzija pića pod izvornim imenom "Monkey Tree", gdje je osnovna komponenta zlatna tekila s vapnom i sokom od manga.
sastojci:
- zlatni tekilac - 30 ml;
- tekućina "Ram tre" - 15 ml;
- liker "Cream de banana" - 15 ml;
- sok od limete - 50 ml;
- sok od manga - 50 ml;
- kocke leda;
- Grenadin i šećer za dekor stakla.
priprema
- Rub stakla je umočen u Grenadine, a zatim u šećer.
- Pomiješajte u tekilici, dvije vrste tekućina, sok od limete i manga.
- Sipajte piće u staklo.
- Kao i ostali kokteli s zlatnom tekilicom, poslužite piće s kockama leda.
Koktel s absintom i tequilom
Pripremljeni koktel tequila kod kuće, čiji će recept biti predstavljen kasnije, iznenadit će s iznenadnim izgledom i zadovoljit će konačne okusne karakteristike. Malu publiku će visoko cijeniti piće zbog gorljive oštrine i neizrecivih senzacija prije i poslije kušanja.
sastojci:
- srebrna tekućina - 20 ml;
- absint - 20 ml;
- tekućina "Triple Sec" - 20 ml;
- umak Tobasco - 5 ml.
priprema
- Ulijte liker u hrpu.
- Nježno smanjite tekilinu na žličaru žličice.
- Dodaj Tobosco staklene čaše u sredinu, koji bi trebao pasti i leći preko tekućine.
- Potonji su izliveni s absintom, zapaljeni i posluženi.